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Picadinho de Frango
Em uma panela, doure o frango temperado com sal no azeite. Acrescente a mandioquinha e em seguida os demais ingedientes. Deixe ferver por 5...
Saladas
Verrine de tomate confit
TOMATES ASSADOS
Em uma forma, coloque os tomatinhos cereja e tempere-os com o alho, o caldo de legumes, o açúcar, a salsa, o manjericão, e...
Massas
Polpetone de Copa-Lombo Recheado com Queijo Minas Padrão e Espaguete na...
Polpetone
Em uma bacia funda própria para alimentos, coloque o copa-lombo, cubra com a água e acrescente o sal fino. Deixe nesta salmoura por 2...
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Peito de frango ao Molho de laranja
Tempere o frango com cachaça e sal.
Deixe marinando por 20 minutos.
Em seguida, cozinhe e doure numa chapa quente.
Molho
Em uma panela, derreta a...
Ovos Coloridos de Várias Cores
Em um liquidificador bata as claras com os ingrediente da sua preferência (azeitona, salsinha, cenoura e tomate) até ficar homogêneo.
Divida em 4 partes...
Salada aperitivo de linguiça Bella Itália
Refogue a linguiça em pouquíssimo azeite. Deixe esfriar por alguns minutos, fatie. Arrume-as em uma travessa sobre as folgas de rúcula. Acrescente os tomatinhos...
Festival de esfihas
Massa: em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até...
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