Bolos
Edu Mais Leve
CHIPA DA MARIA
Em um bowl, misture os ovos coma manteiga.
Junte o polvilho doce e o azedo e mexa bem, acrescente o queijo meia cura, o fermento...
Saladas
Batata Frita e Maionese Verde
MAIONESE VERDE
No liquidificador, adicione a gema, a mostarda, o limão, o alho, o sal e a cebolinha. Com o
aparelho ligado em baixa velocidade, vá...
Massas
Macarrão com molho de berinjela grelhada
Tempere as berinjelas com sal e pimenta-do-reino e pincele-as com óleo. Em uma panela quente, doure as berinjelas com o lado pincelado para baixo,...
Peixes
Bacalhau com couve
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
Acrescente a couve e deixe refogar por 15 minutos no fogo médio ou até que...
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Brownie de chocolate com nozes
Em uma panela, coloque o chocolate picado, a manteiga e leve ao fogo em banho-maria, mexendo de vez em quando, até que derreta completamente.
Enquanto...
Sanduiche de forno
Creme: em uma panela, refogue a farinha na manteiga em fogo baixo até ela começar a mudar de cor de branco para bege, sem...
Empanados: filé mignon, peixe e frango
Filé de frango: limpe o peito de frango e corte em filés (01 peito rende aproximadamente 6 filés). Faça pequenos cortes rasos no filé...
Bolinho de Cupim Empanado
Bolinho:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
Adicione a carne, o vinho, as pimentas e o alecrim.
Mexa até ficar...
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