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Picadinho de Frango
Em uma panela, doure o frango temperado com sal no azeite. Acrescente a mandioquinha e em seguida os demais ingedientes. Deixe ferver por 5...
Saladas
Verrine de tomate confit
TOMATES ASSADOS
Em uma forma, coloque os tomatinhos cereja e tempere-os com o alho, o caldo de legumes, o açúcar, a salsa, o manjericão, e...
Massas
Penne Alla Norma
Em uma frigideira, coloque o azeite, a berinjela e deixe dourar. Acrescente o alho e refogue. Coloque o tomate pelado e deixe levantar fervura....
Peixes
Salmão com arroz de champanhe
Tempere o filé de salmão com o sal. Aqueça uma frigideira e grelhe o salmão do lado da pele até ficar crocante. Depois, vire...
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Bolo Natalino com Frutas Secas Caramelizadas
MASSA
Bata, na batedeira, a margarina e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e fofo. Com a batedeira ligada, acrescente os ovos um a...
Vaca Atolada
Tempere a costela com alho, sal e suco de limão. Em uma panela de pressão, frite a costela no azeite, até que fique dourada....
Torta de Morango
MASSA
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até virar um creme e adicione os ingredientes até o ponto.
RECHEIO
Em uma panela, misture todos ingredientes...
Torta cookie de amora
Bata os ovos, a margarina e o açúcar até que obtenha um creme.
Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, o...
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