Bolacha champanhe + Charlotte Russe – Bolo gelado com bolacha champanhe

Bolacha champanhe Pré-aqueça o forno a 190°C e forre duas assadeiras de 30 x 40 cm com papel manteiga ou use um tapete de silicone....

Casadinho de doce de leite

Em um bowl, misture a manteiga e o açúcar. Acrescente o ovo, a baunilha e o sal. Mexa até ficar homogêneo. Peneire a farinha...

Biscoito de limão

Misture a manteiga, o açúcar e o ovo até ficar uma mistura com textura leve. Junte as raspas de limão e o suco, misture...

Cookies

Cookies: em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha e misture...

Mousse de limão com bolacha

Bata o leite condensado junto com o suco de limão e o creme de leite. Deixe na geladeira por três horas. Triture as bolachas...

Torta palha italiana

Palha italiana: em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Deixe em fogo médio mexendo sempre. Deixe até...

Cookies

Em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha e misture até...

Cookies de chocolate

Massa básica: peneire todos ingredientes secos e, em seguida, misture a manteiga até ficar uma “farofa”. Para fazer os cookies, retire 3 xícaras da...

Biscoitos amanteigados de baunilha

Peneire a farinha, o sal e o fermento em uma vasilha e reserve. Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficar fofo...

Pirulitos de bolacha

Brigadeiro maltado: em uma panela, coloque todos ingredientes em uma panela. Mexa sem parar até desgrudar do fundo. Passe para um prato e deixe...

Sequilhos

Convidado: confeiteiro Angelo Perrello Em uma tigela, coloque a margarina, as gemas e o açúcar. Misture até obter um creme liso. Acrescente o amido de...

Goiabinha e Goiabinha integral

Goiabinha: misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e as raspas de limão, até que obtenha uma massa lisa...

Bolo de caneca e Cookies

Bolo de caneca: em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em uma tigela, misture...

Palha italiana, Palha invertida e Salame de chocolate

Palha italiana: em uma panela junte o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, quando soltar o fundo, desligue o fogo, junte...