Arroz e Feijão de Forno

Em um refratário, coloque o feijão com o caldo, disponha as fatias de muçarela, coloque o arroz, a linguiça e os ovos de codorna...

Risoto de Shitake com Medalhão de Filé Mignon e Molho de Mostarda Dijon 

Em uma panela com azeite quente, refogue a cebola e o shitake. Acrescente o arroz e mexa até que esteja totalmente envolto no azeite....

Arroz de Forno com Carne Moída e Banana

MOLHO Em um liquidificador, bata a banana com o leite e reserve. Em uma panela quente, derreta a manteiga e misture com a farinha de...

Arroz de Linguiça com Purê de Ervilha

Arroz Em uma panela, doure a linguiça no azeite, junte a cebola e o alho e refogue. Em seguida, refogue o tomate picado. Acrescente o...

Arroz de Forno Integral Gratinado da Maria

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione os legumes, refogue e tempere com sal. Misture com o arroz cozido e...

Arroz Oriental

Em uma tigela, misture os ovos batidos com o arroz cozido e o molho de soja. Em uma panela bem quente, levando um fio...

Arroz Caldoso de Porco ou Frango

Corte as carnes em cubinhos. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e depois o alho. Em seguida, coloque as...

Bolinho de Arroz

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o fermento. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Em seguida, junte o fermento e misture bem devagar....

Arroz Cítrico de Farofa

Coloque o alho e aqueça junto das gorduras, coloque a cebola e as raspas de limão. Deixe por 1 minuto e desligue o fogo. Acerte...

Arroz de Maçã Assada

Fatie as maçãs em rodelas finas. Salpique azeite, sal e açúcar. Leve ao forno em temperatura média até dourar, retire e reserve. Em uma panela...

Arroz da Maria

Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os ovos batidos. Quando ficarem cozidos, retire-os da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, coloque mais um...

Contra Filé ao Molho de Cerveja e Arroz Farofado

PREPARO CONTRA FILÉ Tempere os bifes com sal a gosto. Em uma frigideira, esquente o azeite e doure os bifes até o ponto desejado. Reserve os...

Arroz de Forno Hot Roll

Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite. Adicione a cebolinha, o cream cheese e o salmão. Transfira para uma assadeira, salpique a farinha panko...

Arroz de Cabaré

Comece fritando primeiro a costelinha, depois as linguiças e o frango, por último frite o alho e a cebola, coloque o arroz, os temperos...

Baião de Dois

Em uma panela com o azeite, frite levemente o bacon, acrescente a cebola e o alho até estarem refogados. Em seguida, acrescente a carne-seca...

Arroz Carreteiro

Em uma panela com o azeite, frite levemente o bacon, acrescente a linguiça até pegar uma cor e logo em seguida coloque a cebola...

Jambalaia com Arroz de Jasmin

Em uma saltese ou Wok, refogue o alho no óleo. Doure o paio, o frango, a cebola, o pimentão e os camarões. Acrescente a...

Espetinho Califórnia

ESPETO Monte os espetos intercalando a copa-lombo com o abacaxi. Tempere com sal e doure-os com um fio de azeite na frigideira. ARROZ À GREGA Em uma...

Arroz Frito com Camarão

Tempere os camarões com sal e pimenta do reino. Leve para a frigideira com o alho e a cebola. Assim que dourarem, junte o...

Virado a Paulista

BISTECA Tempere a bisteca com limão, sal e alho. Em uma frigideira bem quente, doure a bisteca dos dois lados. COUVE Em uma frigideira, coloque o azeite e...

Arroz de Tomate com Linguiça Toscana

Em uma panela, esquente a água e os tomates pelados. Reserve. Em outra panela, coloque o azeite, a cebola e o alho. Junte o arroz...

Arroz de Champagne

Em uma panela quente coloque a manteiga e deixe dourar a cebola. Acrescente o champignon dar uma refogada e adicione o champagne, assim que...