Risotos

Caldo: Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por 30 minutos. Risoto de tender: Numa panela, doure a cebola...

Arroz de forno

Vinagrete: prepare o vinagrete misturando os ingredientes e tempere com azeite, vinagre, sal e cheiro verde. Reserve. Montagem: em uma assadeira coloque uma camada...

Arroz com peixe seco e Taioba refogada com Banana da terra grelhada

Arroz com peixe seco: refogue a cebola, o alho-poró e os pimentões no azeite. Coloque o peixe seco para refogar junto com os temperos....

Arroz frito com legumes

Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho e o gengibre. Acrescente o brócolis e os aspargos picados. Em seguida,...

Arroz com bacalhau a moda Edu Guedes

Em uma frigideira, doure o alho e a cebola com o azeite. Misture o arroz cozido, tomates, bacalhau e a azeitona. Decore com salsa...

Peixe recheado na folha de bananeira e Arroz de coco

Peixe recheado: sele o peixe e tempere com sal e pimenta. Abra a folha de bananeira, coloque a farofa de banana com camarão, o...

Arroz com palmito

Corte o palmito em rodelas grossas e reserve. Pique a cebola, o tomate e o alho e reserve. Aqueça a panela e coloque a...

Frutos do mar grelhados com Arroz com brócolis e Batata portuguesa

Frutos do mar grelhados: em uma grelha, coloque todos os frutos do mar e deixe por 5 minutos em uma temperatura de aproximadamente...

Baião de dois

Baião de dois: cozinhe o arroz, o feijão de corda ou fradinho. Pique a cebola, o alho e o pimentão. Coloque em uma panela...

Frango agridoce e Arroz de coco

Frango agridoce: tempere o frango, com sal e limão. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango, e reserve. Na mesma panela...

Arroz com macarrãozinho (aletria)

Triture o macarrão cabelo de anjo com as mãos e frite no azeite até ficar dourada por igual. Acrescente o arroz e frite. Coloque...

Mix de grãos com peixe, cogumelos e hortaliças

Mix de grãos: cozinhe os grãos em água com uma pitada de sal. Deixe cozinhar até o grão ficar al dente. Depois de cozido,...

Arroz carreteiro

Em uma panela, doure alho e cebola no azeite. Acrescente o arroz e refogue por 1 minuto em fogo médio. Acrescente a água e...

Galinhada

Corte o frango em pedaços. Em uma tigela, tempere o frango com sal e a cachaça. Em uma panela, aqueça o azeite e coloque...
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