LANCHE DE LINGUIÇA SWIFT
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RECEITA SWIFT Em uma panela quente com azeite, refogue a cebola, o pimentão e o tomate. Junte a linguiça e tempere com…
BOLO DE ROLO SALGADO
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Bata na batedeira (ou na mão) a margarina, os ovos e o emulsificante até que forme uma mistura homogênea. Em seguida, adicione…
OMELETE DE MISTO NO WRAP
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Com um cortador, corte 4 círculos em cada wrap e disponha-os na parte debaixo de uma forma para cupcakes, entre os círculos,…
SANDUICHE COM PÃO DE QUEIJO
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Convidado: Chef Marcos Baldassari Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma de pão de untada e leve para…
PÃO DE CALABRESA
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MASSA Esponja: em uma tigela, misture a farinha, o fermento e a água. Mexa a massa até ficar homogênea. Ficará um pouco…
DONUT SALGADO
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Convidada: Confeiteira Karla Souza Misture primeiro todos os secos. Acrescente os outros ingredientes, a água aos poucos, até dar liga. Sove a…
BÔLA PORTUGUESA
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Convidado: Chef Valdeci Castro Em um recipiente, coloque o leite, acrescente os ovos, o azeite e a manteiga derretida e envolva tudo,…
HAMBÚRGUER DE FRANGO NO PÃO AUSTRALIANO
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Misture a carne moída de frango com a salsinha e o sal defumado para grelhados. Modele a carne em discos do tamanho…
EMPANADINHO DE BAURU
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Coloque uma fatia de muçarela sobre uma fatia de presunto e enrole. Empane os rolinhos passando na farinha de trigo, no ovo…
ENROLADINHO DE SALSICHA
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Em uma tigela, misture o leite com fermento, açúcar, sal, ovo e óleo. Acrescente a farinha aos poucos até desgrudar das mãos….
SANDUÍCHE GRATINADO
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Em uma panela, em fogo médio, misture o creme de leite, o requeijão, o queijo prato e o queijo muçarela. Mexa até…
ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO
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Com o auxílio de um rolo, amasse bem as fatias de pão de forma. Disponha uma fatia de queijo e uma de…
Crepe
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MASSA Bata no liquidificador os ingredientes da massa, até que fique homogênea. Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça-a….
Pão de Tapioca
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Em uma panela, misture o óleo, o leite e o sal. Deixe ferver, desligue o fogo e acrescente a tapioca granulada. Mexa…
BRUSCHETTA CAPRESE COM TOQUE DE PEQUI
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Convidada: Chef Lana Roriz Nessa receita não precisa pré-assar os pães. Corte o pão em fatias e, em cada fatia, coloque o…
PIZZA BURGUER
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Convidada: Chef Lana Roriz HAMBÚRGUER Misture os ingredientes e amasse até dar liga (ponto de modelar). Molde o hambúrguer com cerca de…
BOLINHO DE MACARRÃO COM QUEIJO
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Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa em fogo médio por 3 minutos. Junte o leite…
PÃO DE CALABRESA E TORRESMO
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Convidado: Chef Ginevro Misture todos os ingredientes secos e o ovo em um bowl. Em uma leiteira, esquente o leite e o…
Hambúrguer com Molho de Cheddar e bacon caramelizado
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Misture a carne com a água. Modele em formato de hambúrguer. Com o auxílio de um cortador, faça um furo redondo no…
Bagel
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Misture o açúcar mascavo, o fermento e a água morna. Deixe descansar por cinco minutos para o fermento começar a agir. Junte…
Salgadinho de Batata Recheado com Molho Barbecue
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MOLHO BARBECUE Em uma frigideira, refogue a cebola no azeite. Em seguida, misture os demais ingredientes. Deixe em fogo médio até ferver….
Batata Rosti
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o azeite. Coloque em uma frigideira antiaderente com azeite, doure dos dois lados. Caso…
