Bolinho de arroz

Em um processador, bata o metade do arroz com os ovos e o leite. Transfira para uma tigela e acrescente o restante dos ingredientes...

Comidas de boteco

Batatinha com mortadela empanada: Corte as batatas ao meio e recheie com os cubos de mortadela. Empane com ovo e farinha de trigo e...

Croquete de pinhão com molho de frutas vermelhas

Pique o lagarto e misture com o pinhão. Passe os 2 ingredientes em um processador para formar uma massa. Coloque em uma tigela junto...

Bolinho de bacalhau

Misture o sal nas batatas cozidas e amassadas, ainda quente. Acrescente o bacalhau, a salsa, a cebolinha e a pimenta. Misture bem. Adicione as...

Mil folhas de tapioca ao dendê com recheio de siri

Recheio: refogue os temperos. Acrescente o siri e leite de coco. Montagem: um disco de tapioca, coloque o recheio, um disco de tapioca, recheio e...

Tapiocas

Tapioca de frango com bacon: em uma panela doure o bacon até soltar na gordura. Junte a cebola e deixe até murchar. Coloque o...

Crepioca

Em uma tigela misture todos ingredientes. Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe até dourar.

Empada

Massa: misture todos os ingredientes numa tigela até obter uma massa lisa e homogênea. Recheio de frango: refogue a cebola no óleo. Acrescente o frango,...

Kafta recheada

Misture bem todos os ingredientes. Coloque uma porção de carne envolta de um palito de churrasco. Pegue um palito de queijo e molde as...

Pão de iogurte

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte, a manteiga...

Bolinho de folha de taioba

Refogue a cebola e o alho-poró na manteiga. Adicione a taioba purê e a taioba picada. Acrescente o purê de batatas. Adicione a farinha...

Biscoito de queijo

Coloque o polvilho em uma bacia e acrescente o leite morno. Em seguida, o óleo bem quente. Deixe refrescar um pouco, amasse com os...

Croque madame

Faça um sanduíche de presunto e queijo. Na parte superior, espalhe o requeijão e salpique parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC para...

Pão com ovo especial

Coloque as claras em neve por cima do pão, faça um buraco no meio e o coloque gema. Leve ao forno preaquecido até dourar...
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