Macarrão Pizza

Molho de Queijo: Em uma panela refogue a manteiga com a farinha. Junte o leite aos poucos e mexa até engrossar. Misture o queijo prato, tempere com...

Macarrão com Atum

Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o atum, a escarola, as azeitonas, o tomate e o molho de tomate. Tempere...

Macarrão ao Pomodoro

Em uma panela aqueça o azeite e refogue o extrato de tomates, acrescente a cebola e refogue mais um pouco. Junte os tomates e deixe...

Fettuccine tipo Alfredo

Em um liquidificador, bata o leite com o alho assado. Em uma panela, derreta a manteiga com a farinha, cozinhe por 2 minutos e adicione...

Espaguete de Forno

Molho: Em uma panela, refogue a cebola, o óleo e a carne moída até dourar. Junte o extrato de tomate, abaixe o fogo, acrescente aos poucos...

Lasanha de Legumes

Caldo de legumes: Em uma panela, ferva os legumes com água e o sal por 30 minutos. Reserve. Molho de legumes: Em uma panela, derreta a manteiga com...

Lasanha Especial

Carne temperada: Coloque uma panela no fogo alto. Quando estiver bem quente coloque a carne direto ma panela e quando estiver dourada, espalhe-a nas laterais da...

Lasanha de Mortadela

Molho vermelho: Em uma panela, refogue cebola, alho e o tomate no azeite. Acrescente o molho de tomate e a cenoura. Tempere com sal a gosto e...

Macarrão com Atum no Forno

Molho vermelho: Em uma panela, refogue cebola, alho e o tomate no azeite. Acrescente atum, o pimentão e em seguida o molho de tomate. Tempere com sal...

Lasanha de Calabresa

Molho Calabresa: Em uma panela, refogue a cebola no azeite, junte o pimentão e em seguida a linguiça e deixe até dourar. Despeje o molho de...

Almôndegas de Espaguete

Em um bowl, misture o espaguete picado com os ovos, farinha de rosca e parmesão. Misture até ficar uma massa homogênea. Molde bolinhas e frite em...

Nhoque de Batata-Doce Salteado na Manteiga, Sálvia e Parmesão

MODO DE PREPARO - NHOQUE Na panela de pressão com pouca água,coloque a batata-doce. Após pegar pressão, deixe por 5 minutos, depois, retire a casca da...

Nhoque Tradicional com Ragu de Carne

Nhoque: Em uma panela com água, cozinhe as batatas com casca (devem estar bem lavadas), quando estiver bem macias retire. Cuidadosamente retire a casca e amasse...

Nhocão de Batata Recheado aos 2 Molhos

Nhocão: Em uma panela com água, coloque as batatas para cozinhar com casca (devem estar bem lavadas), quando estiver bem macias retire. Cuidadosamente retire a casca...

Macarrão Integral com Molho à Bolonhesa

Em uma panela bem quente coloque a carne moída e mexa até dourar. Adicione o azeite no centro e refogue com alho cebola e salsão. Junte...

Crepioca de Claras

Misture as claras com a goma de tapioca, o cottage e tempere com sal a gosto. Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e e...

Macarrão com Molho de Tomate

Em uma panela, refogue o extrato de tomate, a cebola, o alho e o tomate no azeite. Acrescente o tomate pelado. Tempere com sal a gosto...

Ravióli de muçarela de búfala ao pomodoro e basílico

Massa: Em um bowl, coloque a farinha e cave um buraco no meio. Misture os ovos com a cúrcuma e junte, delicadamente, no centro da massa. Vá...

Pappardelle com brócolis e anchova

Massa: Em um bowl, coloque a farinha e cave um buraco no meio. Misture os ovos com a cúrcuma e junte, delicadamente, no centro da massa. Vá...

Lasanha de Atum

Molho vermelho: Em uma panela, refogue cebola, alho e o tomate no azeite. Acrescente atum, o pímentão e em seguida o o molho de tomate. Tempere com...

Risoto de Peixe

Caldo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Quando ferver, deixe em fogo baixo por 30 minutos. Risoto: Numa panela, doure o alho a cebola no azeite e...

Risoto de Abobrinha com Peito de Peru

Caldo: Aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os tabletes de caldo de legumes...