Pão de hambúrguer
Unte as formas com azeite de oliva extra virgem e polvilhe farinha de arroz integral. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Coloque os...
Sanduíche de pernil (Sanduíche do Brasil)
Em uma panela de pressão refogue cebola e alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça, o molho de tomate a salsinha o louro...
Choripan (Sanduíche da Argentina)
Chimichurri: em uma tigela, misture as ervas frescas picadas, acrescente o limão e o azeite. Tempere com sal a gosto e finalize com a...
Croc Monseur (Misto Quente Gratinado da França)
Molho branco: em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e refogue por 5 minutos. Adicione o leite aos poucos, mexendo...
Francesinha (Sanduíche de Portugal)
Molho: em uma panela ainda com o fogo desligado, dissolva o amido de milho no leite. Ligue o fogo e acrescente os demais ingredientes....
Katsu Sando (Sanduíche do Japão)
Corte o peito de frango em filés e tempere com sal a gosto. Empane passando primeiro na farinha de trigo, nos ovos batidos e...
Pão de linguiça
Misture a farinha, a água e o fermento em uma batedeira usando o gancho. Sove até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe fermentar...
Pão de banana sem glúten e sem lactose
Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente o farelo de aveia e o psyllium. Desligue a batedeira e agregue as...
Focaccia tradicional
Coloque a farinha em uma tigela, acrescente os demais ingredientes, sove até a massa desgrudar da tigela. Deixe descansar por 10 minutos. Coloque a...
Pão australiano
Em uma tigela, misture a água morna com a manteiga, o mel e o fermento.
Em outra tigela, misture os demais ingredientes secos e acrescente...
Crepe de pão de queijo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje uma porção de massa em uma frigideira antiaderente e doure dois lados.
Torta pão de queijo
Massa: em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e...
Festival do hambúrguer e Ketchup caseiro
Pork burguer: misture bem a copa lombo com a calabresa e o bacon. Molde os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente com um...
Pão de iogurte
Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte, a manteiga...
