Pão de hambúrguer

Unte as formas com azeite de oliva extra virgem e polvilhe farinha de arroz integral. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Coloque os...

Sanduíche de pernil (Sanduíche do Brasil)

Em uma panela de pressão refogue cebola e alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça, o molho de tomate a salsinha o louro...

Choripan (Sanduíche da Argentina)

Chimichurri: em uma tigela, misture as ervas frescas picadas, acrescente o limão e o azeite. Tempere com sal a gosto e finalize com a...

Croc Monseur (Misto Quente Gratinado da França)

Molho branco: em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e refogue por 5 minutos. Adicione o leite aos poucos, mexendo...

Francesinha (Sanduíche de Portugal)

Molho: em uma panela ainda com o fogo desligado, dissolva o amido de milho no leite. Ligue o fogo e acrescente os demais ingredientes....

Katsu Sando (Sanduíche do Japão)

Corte o peito de frango em filés e tempere com sal a gosto. Empane passando primeiro na farinha de trigo, nos ovos batidos e...

Pão de linguiça

Misture a farinha, a água e o fermento em uma batedeira usando o gancho. Sove até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe fermentar...

Pão de banana sem glúten e sem lactose

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e o óleo. Acrescente o farelo de aveia e o psyllium. Desligue a batedeira e agregue as...

Focaccia tradicional

Coloque a farinha em uma tigela, acrescente os demais ingredientes, sove até a massa desgrudar da tigela. Deixe descansar por 10 minutos. Coloque a...

Pão australiano

Em uma tigela, misture a água morna com a manteiga, o mel e o fermento. Em outra tigela, misture os demais ingredientes secos e acrescente...

Crepe de pão de queijo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje uma porção de massa em uma frigideira antiaderente e doure dois lados.

Torta pão de queijo

Massa: em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e...

Festival do hambúrguer e Ketchup caseiro

Pork burguer: misture bem a copa lombo com a calabresa e o bacon. Molde os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente com um...

Pão de iogurte

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte, a manteiga...
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