Hot dog turbinado

Enrole duas fatias de bacon e cada salsicha. Espete as pontas com palito de dente e frite em óleo quente. Monte o hot dog...

Pães recheados: 4 queijos, escarola, pepperoni, atum e berinjela

Massa: em uma tigela, misture a farinha e o fermento. Adicione a água, o sal e o açúcar. Misture até o ponto ideal da...

Pão de forma

Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e os ovos. Acrescente a farinha aos poucos até formar...

Torta de misto quente

Em uma forma redondo de fundo removível, forre a base e as laterais com pão de forma. Recheie intercalando camadas de presunto, queijo, requeijão...

Misto quente empanado

Corte as bordas do pão de forma e amasse com a ajuda de um rolo de macarrão. Recheie com o presunto e o queijo...

Lasanha de misto quente

Bolonhesa de presunto: em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o presunto e refogue. Acrescente o molho de tomate...

Pão de alho

Coloque o leite e o alho em uma panela. Deixe em fogo médio até levantar fervura. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve. Transfira...

Pão de mandioquinha

Faça um purê amassando a mandioquinha. Misture todos os ingredientes. Leve em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. Convidada: chef funcional Lidiane Barbosa

Pão de hambúrguer

Unte as formas com azeite de oliva extra virgem e polvilhe farinha de arroz integral. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Coloque os...

Sanduíche de pernil (Sanduíche do Brasil)

Em uma panela de pressão refogue cebola e alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça, o molho de tomate a salsinha o louro...

Choripan (Sanduíche da Argentina)

Chimichurri: em uma tigela, misture as ervas frescas picadas, acrescente o limão e o azeite. Tempere com sal a gosto e finalize com a...

Croc Monseur (Misto Quente Gratinado da França)

Molho branco: em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e refogue por 5 minutos. Adicione o leite aos poucos, mexendo...

Francesinha (Sanduíche de Portugal)

Molho: em uma panela ainda com o fogo desligado, dissolva o amido de milho no leite. Ligue o fogo e acrescente os demais ingredientes....

Katsu Sando (Sanduíche do Japão)

Corte o peito de frango em filés e tempere com sal a gosto. Empane passando primeiro na farinha de trigo, nos ovos batidos e...
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