CREME DE FRANGO COM CROUTONS E MOLHO DE PIMENTA
CREME DE FRANGO
Em uma panela grande, coloque o azeite, doure o alho, depois a cebola e deixe bem transparente, coloque o frango, deixe refogar...
Quibe de Frango
Receita swift
RECHEIO
Em uma frigideira quente com azeite, refogue a cebola com o brócolis e acrescente o molho de alho cremoso. Reserve.
QUIBE
Em uma tigela, misture...
Galinhada
Receita swift
Tempere o peito de frango e a coxinha da asa com sal e doure-os de todos os lados em uma panela quente com...
Magret ao Molho de Vinho e Frutas Vermelhas
Tempere os peitos de pato com sal e coloque-os em uma frigideira quente com azeite.
Assim que colocá-los, diminua o fogo e deixe por cerca...
Pato Assado com Laranja
Misture a manteiga em temperatura ambiente com o sal e o mix de pimentas e passe
em volta do pato. Coloque-o em uma travessa ou...
Copa-Lombo Empanado com Purê de Cenoura Baby e Lemon Pepper
Tempere os bifes de copa-lombo com sal de parrilla. Empane-os passando na farinha de trigo, ovo e farinha panko. Então, frite por imersão até...
Coxa de Frango com Macarrão ao Molho Rústico de Tomate
Em uma tigela, tempere as coxas de frango com limão, sal, alecrim, alho e páprica. Deixe marinar por 2 horas.
Em uma panela, aqueça um...
Galeto Atropelado com Farofa
GALETO
Com uma faca, corte o galeto pelas costas no sentido do comprimento. Em uma tigela, tempere o frango com a cerveja, o molho de...
Filé de Frango com Purê de Batata-doce
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica. Em uma frigideira quente com azeite, doure um dos lados até cozinhar o filé...
Estrogonofe de Frango na Moranga
Em uma panela, aqueça o azeite e doure as tiras de frango. Junte o alho e a cebola e refogue até murcharem. Junte a...
Frango Cítrico (Orange Chicken)
Em uma tábua, corte o frango em cubos de 2x2 cm e reserve.
Em uma tigela média, misture sal, pimenta-branca, amido de milho e farinha...
Sanduiche de Frango Crocante
FRANGO
Em um refratário, tempere as sobrecoxas com o alho picado, a cúrcuma, o gengibre, a salsinha e o sal. Acrescente o creme de leite...
Frango Atropelado
Em uma tigela, tempere o frango com a cerveja, o alho, a cebola, as ervas e sal a gosto. Deixe marinando na geladeira por...
Fricassê de Frango
FRANGO
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o frango desfiado, o tomate e o molho de tomate. Deixe em...
Coxinha da Asa – Aperitivo ao Molho Agridoce
Tempere as coxinhas com o limão e o tempero para aves. Passe-as na farinha de trigo
e frite-as em óleo quente. Reserve.
Para o molho, misture...
Sanduíche de Pernil Swift
Tempere o pernil com o tempero para suínos e refogue em uma panela com azeite quente. Em seguida, refogue a cebola, o alho e...
Caldo de Frango e Frango Cozido
CALDO DE FRANGO
Em uma panela grande, esquente o azeite e doure as aparas de frango. Acrescente a
água e os legumes e deixe cozinhar em...
Sobrecoxa Assada na Mostarda com Mel e Batata Canoa
Em uma panela com azeite quente, doure de todos os lados os filés de coxa e sobrecoxa temperados com sal e pimenta. Coloque em...
Frango com Crosta de Queijo e Banana e Farofa de Banana
FRANGO RECHEADO
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira com azeite quente, doure o frango de todos os lados e coloque em...
Sanduíche de Frango com Linguiça
FRANGO
Tempere o frango com sal a gosto. Em um liquidificador, bata o iogurte com o alho, o sal, o açúcar, a páprica e a...
Sobrecoxa na Laranja com Bacon
Em uma panela quente com azeite, refogue o bacon e, enquanto frita, tempere o frango com a cúrcuma, o sal e o limão. Retire...
Coxa Creme
Em uma panela, misture, fora do fogo, a manteiga, a farinha, o caldo de frango, o leite e as gemas. Leve ao fogo médio,...
