Frango marinado com Barbecue de Cerveja
Frango marinado: misture os ingredientes da marinada de sua preferência, junto aos frangos e deixe na geladeira por duas horas. Em uma frigideira, coloque...
Peito de frango à moda oriental
Frango marinado: misture os ingredientes da marinada de sua preferência, junto aos frangos e deixe na geladeira por duas horas. Em uma frigideira, coloque...
Polenta na tábua com molho duas linguiças
Polenta: em uma panela, aqueça a água com o caldo de legumes. Acrescente o fubá pré-cozido, mexendo sempre, até que comece a engrossar. Por...
Molhos para saladas
Molho espumante:esfolhe o ramo de alecrim e coloque o vinagre. Acrescente sal, pimenta, azeite e o suco de laranja. Misture tudo delicadamente. Por último...
Contra filé com molho de queijo
Contra filé: esquente uma frigideira com o azeite. Tempere os bifes com o sal e doure dos dois lados. Sirva com o molho e...
Molhos de tomate para massas
Molho ao sugo tradicional: retire todo miolo e sementes dos tomates. Bata no liquidificador com pouca água até formar um suco ralo. Reserve. Neste...
Molho barbecue
Misture todos os ingredientes em uma panela. Deixe em fogo baixo até ferver.
Molho de abóbora com carne seca
Carne seca: em uma panela, coloque o alho, a cebola e o tomate no azeite. Junte a carne seca e tempere a gosto....
Molho de frango com requeijão
Frango: em uma panela, refogue o extrato de tomate, o alho e a cebola no azeite. Junte o frango e tempere com cebolinha e...
Macarrão com molho de espinafre
Em uma panela aqueça o leite com o alho e o requeijão. Acrescente o amido diluído em água e mexa até engrossar. Adicione o...
Macarrão com ragu de carne
Em uma panela, doure o bacon na manteiga. Junte a cenoura, a cebola e o salsão. Refogue em fogo baixo por 10 minutos, ou...
Macarrão com molho de legumes
Em uma panela refogue a cebola no azeite. Junte os demais ingredientes e finalize colocando o espaguete. Tempere com cheiro verde e sal gosto.
Molhos de pimenta
Pimenta com rapadura: bata 1 xícara de cachaça no liquidificador com os outros ingredientes. Depois, leve a mistura para o fogo até começar a...
Molhos para massa: Tomate cereja, Bolonhesa especial, Camarão e bacon
Molho rápido de tomate cereja: em uma panela, doure o alho no azeite. Junte os tomates as azeitonas e o açúcar. Tempere com sal...
