Bolo salgado de pizza

Em um bowl, misture a água com o fermento, o açúcar, o azeite, e o sal. Adicione a farinha aos poucos até desgrudar das mãos. Deixe...

Pizzas

Massa integral Junte todos os ingredientes em um bowl e coloque a farinha integral por último. Misture tudo até parar de grudar nos dedos. Deixe...

Pizza de caranguejo

Massa: Coloque em uma bacia a farinha de trigo, o sal e o fermento e misture por 1 minuto. Acrescente a água gelada e o...

Calzone com radicchio e funghi

Reserve duas folhas de radicchio e 2 cogumelos inteiros para o enfeite. Corte o restante do radicchio e passe na água para tirar o...

Calzone de escarola

Em um bowl, coloque a uva-passa em um pouco de água para amolecer. Reserve 2 folhas de escarola para a finalização. O restante, refogue...

Massa de Calzone + Calzone napolitano

Massa: Misture a farinha com o fermento e a água por cinco minutos, reservando um pouco de água para mais tarde. Adicione o sal e...

Pizza de Arroz

Em um bowl, misture o arroz com o ovo e o parmesão. Em uma frigideira pequena com um fio de óleo, coloque uma porção...

Pizza de Frigideira

Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Junte o iogurte, a manteiga...

Pizza de arroz

Em uma tigela, misture o arroz com o parmesão, e o ovo. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acomode a massa em uma...

Festival de pizzas

Massa integral: junte todos os ingredientes em uma tigela e coloque a farinha integral por último. Misture tudo com as mãos até parar de...