SANDUÍCHE ROMEU E JULIETA
Misture a banana amassada com leite de coco e reserve. Em uma fatia de pão, coloque duas fatias de muçarela e duas de goiabada....
CREME DE FRANGO COM CROUTONS E MOLHO DE PIMENTA
CREME DE FRANGO
Em uma panela grande, coloque o azeite, doure o alho, depois a cebola e deixe bem transparente, coloque o frango, deixe refogar...
Panacota de Abacate
Hidrate a gelatina na água e reserve. Bata em um liquidificador o leite com o abacate e reserve. Em uma panela, ferva o creme...
TORTA BROWNIE COM COOKIES
Convidado: Confeiteiro Vini Guerra
MASSA COOKIE
Bata na batedeira, com a raquete, o açúcar refinado, a manteiga e o ovo, até clarear a mistura.
Adicione o açúcar...
BOLO BOMBA DE COCO COM CHOCOLATE
Convidada: Chef Confeiteira Ana Mimosa
RECHEIO
Coloque em uma panela, o amido e metade do leite, mexa até dissolver bem todo o amido.
Acrescente o restante do...
Banana-da-terra prática
Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque as fatias de banana.
Quando estiverem douradas na parte debaixo, vire-as e polvilhe sobre elas açúcar misturado...
COCADA DE MARACUJÁ COM ABACAXI
Convidada: Nutrichef Laita
Cozinhe o abacaxi, o maracujá e o mel na panela por 5 minutos.
Depois, acrescente o leite de coco, o coco, a essência...
PUDIM DE LEITE FIT
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer até que fique homogêneo e reserve.
Separadamente, em uma frigideira ou panela, faça a calda, despejando o...
BOLO DE CANECA DA MARIA
Em um liquidificador, bata o óleo, a água, o ovo e o chocolate em pó. Em um bowl, misture a farinha e o açúcar,...
BOLO DE LARANJA
Convidada: Chef Gabi Almeida
Bata o açúcar e a manteiga até esbranquiçar, adicione os ovos e as raspas aos poucos, intercale a farinha e o...
CHOCOLATE QUENTE
Convidada: Chef Gabi Almeida
Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes e misture bem até engrossar ou por cerca de 2 minutos.
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PUDIM DE GELADEIRA DA MARIA
Em um liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada em 1⁄2 xícara de água.
Coloque em um...
PUDIM TRADICIONAL DA MARIA
Em um liquidificador bata todos ingredientes.
Em uma frigideira, derreta o açúcar e deixe caramelizar. Então coloque o caramelo na forma e depois a mistura...
Geleia de Morango
Em uma panela rasa, coloque o morango e o açúcar e misture bem. Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou...
Pipoca Gourmet
CARAMELIZAÇÃO BÁSICA
Em uma pipoqueira, coloque os milhos de pipoca em fogo alto e, enquanto mexe, espere eles esquentarem. Feito isso, adicione o óleo e...
Brigadeiro
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo sem parar, até soltar totalmente o
fundo da panela ou cair da colher em blocos....
Cookies Recheados
Com a batedeira, batedor ou até um garfo, misture a manteiga em temperatura ambiente com
os dois açúcares. Adicione o ovo e misture.
Adicione a farinha...
Fritada de Pão de Forma
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os cubos de pão. Reserve. Na mesma frigideira, derreta a manteiga, adicione os ovos previamente batidos...
Whoopie Pie
Preaqueça o forno a 190°C. Forre uma forma com papel-manteiga. Em uma tigela,
peneire a farinha, o cacau em pó e o bicarbonato de sódio....
Parfait de Morango com Granola da Maria
Em um bowl, misture o iogurte e o mel e reserve. Em outro bowl separado, misture o
morango e o açúcar. Deixe descansar por 10...
Pão com Requeijão na Chapa
Corte o pão ao meio e passe o requeijão. Em seguida, coloque-os em uma frigideira aquecida. Retire os pães quando formar uma crosta dourada....
Torta Madalena
Misture as batatas cozidas e espremidas com o creme de leite e a manteiga, tempere com sal a gosto e reserve. Em uma panela,...
