Bolo de chocolate com laranja
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e as raspas de laranja. Passe para uma tigela e acrescente a farinha...
Salame de chocolate
Quebre os biscoitos. Em uma panela, derreta a manteiga e, em seguida, adicione o chocolate na manteiga quente e mexa até o chocolate ficar...
Sonho ou Bola de Berlim
Massa: misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal e raspas de limão) em uma tigela. Aos poucos, coloque os líquidos e bata...
Arroz doce
Lave o arroz em água corrente, em seguida lave o arroz com água quente. Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a...
Recheios para cookies
Ganache: em uma panela, esquente o creme de leite. Acrescente o chocolate e mexa até ficar homogêneo.
Brigadeiro: em uma panela, coloque todos os ingredientes....
Cookies
Cookies: em uma tigela, misture bem a manteiga com os açúcares. Adicione os ovos, o bicarbonato, o sal, a essência de baunilha e misture...
Torta de banana com açaí
Em uma panela coloque o açaí, o leite de castanhas, o agar-agar, o açúcar e a pasta de amendoim. Ferva por 2 minutos e...
Merengue de morango
Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até ponto de chatilly. Em uma taça monte o merengue, fazendo camadas de...
Bolo de morango
Recheio: em uma panela, misture todos os ingredientes. Sem parar de mexer, deixe em fogo médio por 5 minutos depois que começar a ferver....
Geleia de morango
Em uma panela, coloque o açúcar e o morango. Deixe em fogo médio por 15 minutos mexendo sempre. Quando estiver pronto, adicione as raspas...
Coulis de morango
Bata todos os ingredientes num liquidificador. Sirva como calda em sorvetes e sobremesas.
Bolo de abóbora
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes, com exceção do coco e do...
Leite condensado caseiro sem açúcar
No liquidificador, coloque o leite em pó, o adoçante, o óleo de coco e, por último, acrescente aos poucos a água, para ver a...
Brigadeiro diet
Em uma panela, coloque o leite condensado, achocolatado e a manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Espere esfriar...
