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PETIT GATEAU

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Em um bowl, derreta o chocolate meio amargo picado com a manteiga no micro-ondas, de 30 em 30 segundos. Reserve. Em outro…
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BRIGADEIRO

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Em uma panela, em fogo médio, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Mexa até começar a ferver…
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PAVETONE

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CREME BRANCO Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a farinha de trigo. Mexa sempre para não…
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PUDIM DOS ANJOS

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Chef Juliana Abbud CARAMELO Caramelize o açúcar, acrescente a água e mexa até dissolver o caramelo e formar uma calda.  Desligue fogo,…
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RABANADA

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Misture o leite e o leite condensado. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Passe, então, nos ovos batidos e…
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