Pudim de Tapioca

Leve o leite e o creme de leite ao fogo em uma panela até ferver. Enquanto isso, misture em uma vasilha a tapioca e...

Cone de Doce de Leite

Corte cada disco ao meio. Molde os cones e pressione bem as emendas com o dedo. Deixe-os virados para baixo 5 minutos antes de...

Mousse de Chocolate com Marshmallow

Mousse: Derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme de leite. Retire do fogo e adicione a gelatina hidratada em água. Por fim incorpore o creme...

Pavê Mousse

Creme branco: Em uma panela, misture o leite com o leite condensado, as gemas, a farinha e a baunilha. Mexa até engrossar. Quando esfriar, incorpore as claras...

Mousse de Limão na Casquinha de Chocolate

Mousse: Em um liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado por 3 minutos. Junte aos poucos o limão e bata até engrossar. Casquinha: Derreta o...

Bolinho Saudável de Banana

Em um liquidificador bata os ovos com 2 bananas, aveia, fermento e canela. Unte e enfarinhe forminhas de muffin e forre-as com laminas de banana. Despeje...

Torta de Banana

Farofa: Em um bowl,coloque a farinha, o açúcar, o fermento, a manteiga. Misture até parecer uma farofa. Mistura Liquida: Em outro bowl, bata levemente os ovos com...

Doce de Banana

Em uma panela de pressão, coloque as bananas com o açúcar e o limão. Tampe a panela e quando pegar pressão deixe por 5 minutos. Deixe...

Panetone Recheado

Corte o panetone pelo topo e retire parte do miolo para ser recheado. Reserve. Em uma panela, faça uma calda de água de açúcar até...

Rabanadas

Misture o leite e o leite condensado. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Passe então nos ovos batidos e retire o excesso. Frite em...

Bolo brownie com caramelo salgado

Em um bowl, em banho-maria, coloque a manteiga e o chocolate picado. Mexa até que tudo derreta e se misture por completo. Tire do banho-maria,...

Suspiros

Pré-aqueça o forno a 90 graus. Faça um merengue suíço: juntes as claras e o açúcar em um bowl e leve ao fogo até...

Merengue de morango

Com o creme de leite BEM gelado coloque na batedeira, acrescente o açúcar e a baunilha. Com o globo, bata na velocidade média até...

Naked de Panetone

Doce de leite caseiro Em uma panela, derreta o açúcar com a manteiga. Mexa a mistura de açúcar até ficar na cor de um caramelo...

Brigadeiros

Brigadeiro de capuccino Em uma panela, com o fogo desligado, misture o leite condensado com o creme de leite. Acenda o fogo médio, mexa sem...

Brigadeiro tradicional

Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite. Em fogo médio, mexa sem parar até o ponto desejado. Retire da...

Bolo de laranja

Corte os filetes brancos do meio, a columela, retire também as sementes. Reserve 2 partes com a casca. As outras 2 partes, retire as...

Bolo de tapioca gelado

Massa Em um bowl, coloque a tapioca e o leite quente. Misture e deixe hidratar por 15 minutos. Mexa de 5 em 5 minutos. Reserve....

Bolo de milho

Massa No liquidificador, bata por 3 minutos o milho e o leite. Reserve. Coloque o líquido batido em uma panela, acrescente o açúcar, a margarina,...

Muffin de batata-doce

Higienize e cozinhe as batatas até ficarem macias. Retire do fogo, descasque, amasse e reserve. Aqueça o forno a 200 oC. Em uma tigela,...

Bolo de chocolate com brigadeiro e capa de chocolate ao leite

Massa Em uma batedeira, coloque as claras e bata em velocidade média até atingir picos firmes. Depois, bata em velocidade alta por mais 30 segundos....

Cookies de baunilha com gotas de chocolate belga

Na batedeira com o batedor de pá plana, misture a manteiga e o açúcar mascavo até que o açúcar esteja totalmente dissolvido na manteiga....