Quibe de Abóbora Recheado
Massa
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o recheio e cubra com a...
Picadinho de Frango
Em uma panela, doure o frango temperado com sal no azeite. Acrescente a mandioquinha e em seguida os demais ingedientes. Deixe ferver por 5...
Picadinho de Legumes
Em uma panela doure a cebola no azeite. Junte o alho e os legumes. Em seguida, adicione o molho de tomate e o caldo...
Moqueca de banana da terra e palmito pupunha
Em uma panela, aqueça o azeite de dendê e coloque os pimentões, cebola e o tomate e refogue. Acrescente o alho e refogue. Em...
Ceviche de banana da terra
Corte as bananas, cebola e o tomate em cubos pequenos. Em seguida, acrescente a cebolinha o coentro e a pimenta. Misture tudo e acrescente...
Nhoque de banana da terra com queijo coalho e melado de cana
Coloque as bananas da terra com casca no forno a 180 graus por 15 minutos. Retire as bananas do forno, tire a casca e...
Barrinha de Cereal Integral
Numa panela, ferva a água, o mel e o açúcar até obter ponto de fio. Numa tigela misture todos os ingredientes secos, coloque a...
Sanduíche de frango
Em uma frigideira, refogue cebola, frango, tomate, e molho de tomate. Deixe esfriar e misture o requeijão. Tempere com sal e cheiro verde a...
Sanduíche de atum
Em uma frigideira, refogue cebola, tomate, cenoura e pimentão. Deixe esfriar e reserve.
Transfira o refogado para um liquidificador, ligue em velocidade média e coloque...
Coxinha light
Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango, tomate e os temperos a gosto....
Franguinho Empanado
Em um bowl, coloque o frango, a cebola, o alho, e o ovo. Misture até ficar homogêneo. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve....
Churrasco de Legumes e Vegetais e Molhos para Churrasco de Legumes
Aqueça uma chapa de ferro por 10 minutos em fogo alto. Disponha os legumes e os vegetais e deixe até o ponto desejado. Finalize...
Palmito pupunha assado
Corte o palmito ao meio e embrulhe cada parte com papel alumínio (duas voltas). Leve ao forno por +/- 1 hora e 20 minutos...
Leite condensado caseiro sem açúcar
No liquidificador, coloque o leite em pó, o adoçante, o óleo de coco e, por último, acrescente aos poucos a água, para ver a...
Brigadeiro diet
Em uma panela, coloque o leite condensado, achocolatado e a manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo por cerca de 5 minutos. Espere esfriar...
Quindim diet
Bata as gemas na batedeira em velocidade baixa, acrescente os ovos, o xilitol, o óleo de coco e bata por uns 5 minutos para...
Pudim de leite diet
Bata no liquidificador o creme de leite, leite de coco, ovos e o adoçante. Misture bem. Na forma de pudim, coloque direto no fogo,...
Peixinho empanado (PANCS)
Higienize as folhas. Passe as folhas na farinha de trigo. Depois, passe no ovo e depois na farinha panko. Deixe descansar por 4 minutos...
Risoto de sorgo
Deixe o sorgo de molho em água durante 24 horas na geladeira. Cozinhe o sorgo em caldo de legumes caseiro em panela de pressão...
Marmitas fit
Abobrinha recheada: corte o meio da abobrinha para que possam ser recheadas. Afervente-as por 3 minutos em água com sal. Reserve. Em uma panela,...
Pizza com massa de couve-flor
Massa: triture a couve flor já fria em um processador. Coloque em uma tigela, acrescente o ovo, o queijo, o sal e a pimenta....
Macarrão com molho de legumes
Em uma panela refogue a cebola no azeite. Junte os demais ingredientes e finalize colocando o espaguete. Tempere com cheiro verde e sal gosto.
