Tomahawk Americano com Batatas Rústicas
Pique o alecrim grosseiramente e tempere as batatas junto com sal, um fio de azeite e manteiga.
Asse em forno pré-aquecido até ficarem macias e...
Picadinho de carne moída
Em uma panela, doure a carne no azeite.
Acrescente a cebola, a cenoura e a beterraba.
Junte a água, o molho de tomate, o...
Picadinho de carne com legumes
Em uma panela, coloque o azeite e aqueça em fogo médio.
Junte a carne e frite até dourar de todos os lados.
Acrescente a...
Alcatra ao Molho Espanhol
Tempere a alcatra com sal a gosto. Doure numa frigideira quente com um fio de azeite.
Quando os bifes estiverem no ponto desejado.
Em...
Empanadinhos de frango ou carne
Misture o frango moído com a sopa de cebola, a aveia e a cenoura ralada.
Espalhe a massa frango em uma assadeira forrada de...
Hot Dog Diferente
Em uma panela refogue alho e cebola no azeite.
Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe até dourar.
Acrescente o...
Pimentão Recheado
Em um bowl, tempere a carne moída com cebola, alho, molho de tomate e sal.
Acrescente o arroz e recheie os pimentões.
Cozinhe os pimentões...
Polpetone
Em uma tigela, misture bem a carne, a cebola, o ovo, o pão umedecido no leite, a batata, a salsa e o sal.
Pegue...
Pastel e Cestinha de carne
Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite, acrescente a carne e deixe até dourar.
Junte os demais ingredientes, deixe em fogo baixo...
Bife Wellington Econômico
Em uma tigela, misture bem a carne com o creme de cebola e o molho barbecue.
Molde a carne em formato cilÍndrico com a...
Mandioca Gratinada
Disponha a mandioca cozida em uma assadeira e reserve.
Despeje o creme de leite temperado com queijo, sal e pimenta por cima da mandioca...
Escondidinho de carne-seca com mandioca
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
Acrescente o tomate, a carne seca, o coentro, a salsinha, misture...
Mandioca Rosti
Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe a mandioca ralada.
Recheie com a carne seca e o queijo.
Cubra com...
Coxinha de carne-seca com massa de mandioca
RECHEIO CARNE-SECA
Em uma panela refogue o alho e a cebola na manteiga de garrafa.
Junte a carne-seca, o molho de tomate e a salsinha....
