Alcatra ao Molho Espanhol

Tempere a alcatra com sal a gosto. Doure numa frigideira quente com um fio de azeite. Quando os bifes estiverem no ponto desejado. Em...

Empanadinhos de frango ou carne

Misture o frango moído com a sopa de cebola, a aveia e a cenoura ralada. Espalhe a massa frango em uma assadeira forrada de...

Hot Dog Diferente

Em uma panela refogue alho e cebola no azeite. Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe até dourar. Acrescente o...

Pimentão Recheado

Em um bowl, tempere a carne moída com cebola, alho, molho de tomate e sal. Acrescente o arroz e recheie os pimentões. Cozinhe os pimentões...

Polpetone

Em uma tigela, misture bem a carne, a cebola, o ovo, o pão umedecido no leite, a batata, a salsa e o sal. Pegue...

Pastel e Cestinha de carne

Em uma panela, refogue cebola e alho no azeite, acrescente a carne e deixe até dourar. Junte os demais ingredientes, deixe em fogo baixo...

Bife Wellington Econômico

Em uma tigela, misture bem a carne com o creme de cebola e o molho barbecue. Molde a carne em formato cilÍndrico com a...

Mandioca Gratinada

Disponha a mandioca cozida em uma assadeira e reserve. Despeje o creme de leite temperado com queijo, sal e pimenta por cima da mandioca...

Escondidinho de carne-seca com mandioca

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente o tomate, a carne seca, o coentro, a salsinha, misture...

Mandioca Rosti

Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe a mandioca ralada. Recheie com a carne seca e o queijo. Cubra com...

Coxinha de carne-seca com massa de mandioca

RECHEIO CARNE-SECA Em uma panela refogue o alho e a cebola na manteiga de garrafa. Junte a carne-seca, o molho de tomate e a salsinha....

Fraldinha ao molho 4 queijos

Tempere a carne com sal a gosto e doure os bifes até o ponto desejado. Esfregue um dente de alho no fundo e na...

Fraldinha ao molho de cerveja

Tempere a fraldinha com sal a gosto e doure-a em chapa com um fio de azeite até o ponto desejado. Retire a fraldinha e...

Smash Burguer (hambúrguer prensado)

Misture bem todos os ingredientes. Modele bolinhas de 80 g com as mãos. Esquente bem uma chapa de ferro e prense até que o...