MAMINHA NA CERVEJA COM FAROFA DE AMENDOIM
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Coloque a maminha ainda com o plástico celofane em uma forma e leve ao forno preaquecido a 250ºC por 2 horas. Enquanto…
LEITÃO TEMPERADO COM FAROFA NATALINA
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LEITÃO Coloque o leitão temperado em uma forma, regue-o com o vinho branco e o tomilho. Cubra com papel alumínio e leve…
Picadinho com Farofa de Ratatoille
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Tempere a carne com sal a gosto. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne. Junte a cebola, o alho,…
Farofa Bacon
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Em uma panela, derreta a manteiga e doure o bacon. Acrescente a farinha de mandioca, misture em fogo médio até começar a…
Escondidinho com Farofa de Ratatoille
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Prepare o escondidinho, conforme instruções da embalagem. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o ratatouille. Junte a farofa e tempere…
Filé de Costela, Farofa de Castanha de Caju e Legumes Flambados
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FILÉ DE COSTELA Corte 250 g do filé de costela. Pincele óleo na carne. Adicione sal e coloque a carne na chapa…
Cuscuz Marroquino com Legumes
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Em uma panela, coloque a casca de todos os vegetais, a cúrcuma, uma pitada de sal e 3 xícaras de água. Leve…
Farofa de Talo de Couve e Laranja
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Aqueça o azeite e frite bem a carne de porco escolhida, acrescente a cebola, os talos de couve picados e depois o…
Farofa de Banana-da-Terra
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Em uma frigideira, coloque as bananas para fritar na manteiga. Reserve. Em outra panela, coloque o bacon para fritar por 4 minutos….
Farofa de Bacon e Ervas Frescas
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Derreta a manteiga com o azeite. Frite o bacon. Acrescente a farinha, as ervas e as nozes.
Arroz Farofado
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Em uma panela quente, doure o bacon e na sequência acrescente cebola, alho e manteiga. Deixe refogar e junte os demais ingredientes,…
Farofa de Bacon
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Em uma frigideira, acrescente o bacon picado e o açúcar. Deixe caramelizar mexendo sempre. Depois acrescente a manteiga e a farinha de…
Farofa de Bacon e Ovos
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Em uma panela doure o bacon na manteiga. Acrescente a cebola picada e refogue mais um pouco. Junte os ovos, a farinha…
Verrine de tomate confit
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TOMATES ASSADOS Em uma forma, coloque os tomatinhos cereja e tempere-os com o alho, o caldo de legumes, o açúcar, a salsa,…
Lombo com Farofa de Tender e molho de Pêssegos
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LOMBO Tempere com o vinho, limão, o alho, a mostarda, o alecrim, o louro e o sal. Deixe por 2 horas. Retire…
Farofa de Provolone- Sugestão para acompanhar carnes bovinas
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Em uma panela, doure a cebola na manteiga, junte a farinha de mandioca e mexa por 5 minutos. Desligue o fogo e…
Tender com Frutas - Farofa de crouton – Sugestão para acompanhar carnes Suínas
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Farofa Em uma panela, doure o bacon, alho e cebola e o salsão na manteiga. Adicione o crouton e frite bem. Tempere…
Farofa de Couve
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Em uma panela refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente a couve, o tomate e refogue até murchar. Junte a…
Farofa de Bacon e ovos – Sugestão para acompanhar linguiça
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Em uma panela doure o bacon na manteiga. Acrescente a cebola picada e refogue mais um pouco. Junte a couve, a farinha…
Casquinha de Siri
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Numa frigideira grande, coloque os azeites e doure a cebola e o alho. Junte a carne de siri, o camarão picado e…
Farofa de beterraba com castanha-de-caju
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Higienize a beterraba, descasque, corte no formato palito e coloque em um bowl. Salpique ervas finas. Em uma frigideira em fogo médio,…
Farofa de Maracujá
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Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o maracujá. Junte a cebola e o alho e deixe até murcharem. Adicione a…
