Farofa de bacon e ovos
Em uma panela, doure o bacon na manteiga. Acrescente a cebola picada e refogue mais um pouco. Junte a couve, a farinha de mandioca....
Picadinho brasileiro e Farofa de bacon com banana
Picadinho brasileiro: tempere a copa lombo com sal a gosto. Em uma panela, aqueça o azeite e doure toda a carne. Junte a cebola...
Sobrecoxas recheadas com farofa
Frango: tempere as sobrecoxas com alecrim e sal gosto e reserve.
Farofa: em uma panela, doure o bacon e seguida, acrescente a cebola, o alho...
Arroz cremoso, Camarão na abóbora e Farofa de castanha do Pará
Arroz cremoso: pré-aqueça uma frigideira com azeite. Coloque cebola, alho e pimenta dedo de moça. Acrescente o camarão pequeno e acerte o sal e...
Frango de Natal e Farofa rápida
Frango: em um liquidificador, bata o suco de laranja, a cachaça, o orégano, a salsa, o caldo de frango, o alho e o sal....
Peru assado com Farofa de damasco e bacon
Peru: em uma tigela grande, tempere o peru com o vinho branco, a cachaça, o gengibre e o orégano. Deixe na geladeira por pelo...
Peixe recheado na folha de bananeira e Arroz de coco
Peixe recheado: sele o peixe e tempere com sal e pimenta. Abra a folha de bananeira, coloque a farofa de banana com camarão, o...
Feijoada completa
Feijão: em uma panela de pressão, coloque o feijão demolhado, com água, o louro, o colorau, o pé e a orelha. Feche a panela...
Feijoada
Feijão: deixe o feijão de molho em água por 6 horas. Dispense a água. Coloque o feijão em uma panela de pressão com água,...
Rocambole de batata recheado com lombinho e Farofa
Recheio: na panela, coloque o óleo e a cebola e deixe murchar. Em seguida, o alho até dourar. Coloque o colorau, o lombinho e...
Filé de pescado empanado em fubá e Farofa de amendoim
Filé de pescado:tempere o filé de peixe com limão por 10 minutos. Reserve. Junte o fubá, o sal, a pimenta do reino e a...
Farofa de coco
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o coco e a farinha de mandioca. Mexa em fogo baixo até ficar crocante. Tempere...
Bombom de alcatra com Molho de alho e Farofa de banana
Bombom de alcatra: aqueça a grelha, tempere com o sal grosso (deixe por alguns minutos). Coloque na grelha. Vire assim que notar o suco...
Frango à mineira
Marinada: corte todos os ingredientes grosseiramente e bata no liquidificador acrescentando a água e o vinho. Deixe os pedaços de frango nessa marinada por...
