SANDUÍCHE DE PERNIL
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Tempere os cubos de pernil com tempero para suínos e doure-os de todos os lados, em uma panela quente com azeite. Junte…
ALMÔNDEGAS DE PERNIL SUÍNO COM MOLHO FÁCIL
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Chef Raul Lemos ALMÔNDEGAS Em uma tigela, misture todos os ingredientes até que fique bem homogênea. Faça bolinhas do tamanho das de…
MIGNON SUÍNO ASSADO COM MIL-FOLHAS DE BATATA
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Chef Raul Lemos Pré-aqueça o forno – 200 graus Em uma tigela, tempere o mignon suíno com alho, parte das ervas e…
SALTEADO DE COPA LOMBO COM PURÊ DE BATATA-DOCE
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SALTEADO DE COPA-LOMBO Tempere os cubos de copa-lombo com sal, pimenta e cominho. Reserve. Em uma panela quente com azeite, frite o…
LOMBO SUÍNO COM PAÇOCA DE AMENDOIM
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Triture rapidamente o amendoim no liquidificador, sem deixar virar farofa. Reserve. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola com os…
SANDUÍCHE DE LOMBO COM MANTEIGA DE ERVAS SWIFT
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Leve o lombo fatiado para o forno por 40 minutos. Reserve. Misture a manteiga com as ervas finas e passe nos pães….
FILÉ SUÍNO AO MOLHO DE SOJA E MANJERICÃO
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Chef Raquel Novais Numa panela em fogo alto, adicione o óleo, a pimenta, a cebola, o gengibre e o alho picados. Refogue…
PICANHA SUÍNA COM CUSCUZ MARROQUINO SWIFT
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RECEITA SWIFT Leve a picanha suína para o forno preaquecido a 180ºC por 1 hora e 10 minutos. Abra a embalagem e…
LOMBO RECHEADO COM ABACAXI AO MOLHO AGRIDOCE
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LOMBO RECHEADO Com uma faca, abra o lombo para rechear até que fique um bife inteiro e grande. Tempere com cachaça, alho,…
PRIME RIB SUÍNO, RISONI AO ROTI DE CEBOLA
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Convidado: Chef Felipe Neves Refogue a cebola com um pouco de manteiga até caramelizar. Quando a cebola começar a escurecer, adicione o…
EMPANADINHO DE MIGNON SUÍNO
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Convidada: Chef Lisandra Castellani MIGNON Cortar o mignon em cubinhos temperar e reservar. EMPANADO Bater o ovo com o leite e o…
LOMBO SUÍNO AO MOLHO DE LARANJA
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Convidada: Chef Lisandra Castellani Abrir o lombo com uma faca, colocar um plástico sobre a carne e bater com um martelinho para…
ESPAGUETE COM MOLHO DE PERA E MIGNON SUÍNO
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RECEITA SWIFT MIGNON SUÍNO Tempere os medalhões com sal e doure-os dos dois lados, em uma panela quente com azeite, até estarem…
FEIJOADA
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Receita swift Separe o bacon e a linguiça das demais carnes do kit feijoada e dessalgue-as na água. Em uma panela quente…
PASTEL SUÍNO
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RECEITA SWIFT Tempere a carne moída suína com sal, lemon pepper e cúrcuma. Aqueça uma panela com azeite e refogue bem a…
LOMBO SUÍNO COM BARBECUE E BATATA CANOA
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Leve o lombo suíno cozido com barbeque ao forno seguindo as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, sirva acompanhado da batata canoa…
PERNIL SUÍNO COM SALPICÃO DE LEGUMES
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PERNIL Em uma panela quente com azeite, doure o pernil suíno de todos os lados. Retire da panela e acomode a carne…
FILÉ MIGNON SUÍNO AO MOLHO DE ESPUMANTE COM FAROFA DE DAMASCO
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FILÉ MIGNON SUÍNO Tempere o filé mignon suíno com sal, lemon pepper e pimenta e doure de todos os lados, em uma…
Lombo suíno com Farofa de Cebola Roxa e Molho de Pêssego
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LOMBO SUÍNO Tempere o lombo suíno com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com azeite e doure o peito de todos os…
Lombo Suíno com Farofa de Bacon Swift
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Receita swift Em uma panela quente com azeite, doure o lombo suíno de todos os lados. Abaixe o fogo e mantenha a…
BOLINHO DE CARNE DE PORCO RECHEADO
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Convidado: Influencer Cecilia Padilha Amasse as batatas e misture com o queijo azul e a salsinha. Retire a gordura do lombo e…
SANDUÍCHE DE PERNIL COM MOLHO DE CERVEJA
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PERNIL Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça, o molho de…
