Escondidinho de Salsicha
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, misture as batatas e o creme de leite. Junte os queijos aos poucos, mexendo bem. Reserve. Em uma panela,…
Cachorro-Quente Coreano
1 Minuto(s) de leitura
Misture todos os ingredientes da massa e deixe fermentar por 30 minutos. Coloque a salsicha no palito, enrole na fatia de queijo…
Salsicha à Parmegiana
1 Minuto(s) de leitura
Derreta a manteiga e salteie a cebola. Acrescente o caldo de legumes e o leite, mexa até estar incorporado. Ajuste o sal…
Salsicha Xadrez
1 Minuto(s) de leitura
Passe a salsicha na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure a salsicha no azeite e reserve. Na mesma…
Canelone de Berinjela
1 Minuto(s) de leitura
CANELONE Em uma vasilha, tempere a ricota com as azeitonas, o cheiro-verde, as nozes, o azeite e o sal. Recheie as fatias…
Berinjela Oriental
1 Minuto(s) de leitura
Misture a cebola, o alho, a cebolinha, o mel, o molho de soja, o óleo de gergelim e ½ colher de sopa…
Babaganuche
1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, coloque a berinjela queimada picada, adicione os demais ingredientes, misture bem e tempere com sal a gosto.
Antepasto de Berinjela
1 Minuto(s) de leitura
Descasque as berinjelas e corte em fatias um pouco grossas. Faça o mesmo para os pimentões e as cebolas. Misture em uma…
Moussaka
1 Minuto(s) de leitura
Carne: em uma panela, refogue no azeite a carne moída com o louro até fritar bem. Acrescente o alho e a cebola…
Pão de Batata Recheado
1 Minuto(s) de leitura
Em um liquidificador, bata o leite com a água, o óleo, a batata, os ovos, o açúcar, o sal, o fermento e…
Nhoque
1 Minuto(s) de leitura
Cozinhe as batatas com a casca. Quando estiverem cozidas, retire-as da água, descasque-as e esprema-as. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga…
Frango Empanado na Batata
1 Minuto(s) de leitura
Tempere os filés com sal a gosto. Envolva os filés com as batatas pré-cozidas e raladas. Pressione bem com as mãos e…
Feijoada do Carlão
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela com óleo quente, doure o bacon e acrescente o alho. Em seguida acrescente todo o feijão e cubra com…
Cuca Salgada
1 Minuto(s) de leitura
MASSA Em um bowl, misture a farinha de trigo, o leite em pó, a gema, o açúcar, a manteiga, o fermento, as…
Gratinado de Inhame
1 Minuto(s) de leitura
Coloque metade do inhame no fundo de um refratário e tempere com sal. Derreta a manteiga, adicione o orégano e espalhe metade…
Crocante de Pequi com Creme de Pupunha e Palmito
1 Minuto(s) de leitura
CROCANTE DE PEQUI Coloque o pequi e o açúcar em uma frigideira antiaderente e espere começar a dourar levemente. Acrescente o vinagre…
Cocada de Cupuaçu
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, coloque o coco, o açúcar, a polpa de cupuaçu e a água. Para uma cocada mais clarinha, mexa sem…
Caldeirada Maranhense
1 Minuto(s) de leitura
Tempere os camarões com o sal e o suco de limão. Reserve. Aqueça o azeite em uma panela, junte o tomate, a…
Corn Dog da Maria
1 Minuto(s) de leitura
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar e o sal. Despeje em um copo…
Pão de Abóbora
1 Minuto(s) de leitura
Num bowl, coloque o fermento, a água, o sal, o açúcar, a abóbora amassada, o ovo, a manteiga, a farinha de trigo…
Doce de Abóbora em Pedaços
1 Minuto(s) de leitura
Em um bowl, coloque 2 litros de água e misture o cal virgem. Acrescente os pedaços de abóbora e deixe de molho…
Camarão na Moranga
1 Minuto(s) de leitura
Tempere os camarões com sal e reserve. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o tomate e refogue…
