Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos

    MAIONESE DE LEGUMES
  • ½ cebola picada

  • 1 tomate picado sem sementes

  • ½ cenoura ralada

  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho

  • sal a gosto

  • 1 ½ xícara (chá) de óleo


  • DEMAIS INGREDIENTES
  • 8 pães de forma

  • 1 lata de atum em conserva

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refogue cebola, tomate, cenoura e pimentão. Deixe esfriar e reserve.
Transfira o refogado para um liquidificador, ligue em velocidade média e coloque o óleo em fio e tempere com sal a gosto.
Misture a maionese caseira com o atum e monte os sanduíches.