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1187 posts

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carnes vermelhas

Carnes e omeletescarnes vermelhas

Carne de panela ao vinho

26 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Tempere a carne com sal a gosto e doure-as em uma panela de pressão com azeite. Junte o alho, a cebola, o…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Carne de panela

26 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Tempere a carne com sal a gosto e doure-as em uma panela com azeite. Junte o alho, a cebola, o caldo de…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasSalgadossalgados e aperitivos

Bolinho carne com ovo de codorna

23 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Umedeça o pão na cerveja e reserve. Em um recipiente, misture bem a carne moída com a linguiça sem a pele, a…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Hambúrguer

22 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Misture bem todos os ingredientes. Modele os hambúrgueres, faça na frigideira quente ou na churrasqueira.   ASSISTA AO VIDEO
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Estrogonofe de almôndegas

22 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Almôndegas: misture a carne com a farinha de rosca, o ovo e o sal. Molde as almondegas e frite em óleo quente….
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avesCarnes e omeletescarnes suínascarnes vermelhasEspecial Carnavallegumes e verdurasopções vegetarianas

Festival de espetos

19 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Envolva a carne no espeto. Leve para assar até que esteja dourado.
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Carnes e omeletescarnes vermelhaspães e sanduíchesSalgados

Buraco quente dog

18 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, refogue no azeite a cebola e o alho, acrescente a carne e mexa até dourar. Acrescente o tomate, o…
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carnes vermelhaspães e sanduíchesSalgados

Sanduíche de carne a milanesa

18 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Tempere os filés com sal a gosto. Empane passando-os na farinha de trigo, nos ovos batidos e depois na farinha de rosca….
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Carnes e omeletescarnes vermelhasMandioca

Escondidinho de carne seca

15 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Mandioca: bata no liquidificador pequenas porções de mandioca com o leite. Não exagere na quantidade do leite para não ficar muito mole….
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Carnes e omeletescarnes suínascarnes vermelhasmassasMassas e risotosMolhosMolhos para massaspeixes e frutos do mar

Macarrão com ragu de carne

9 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, doure o bacon na manteiga. Junte a cenoura, a cebola e o salsão. Refogue em fogo baixo por 10…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Mini hambúrguer

8 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Refogue a cebola com um fio de azeite e refogue a cebola picadinha até que perca a crocância. Reserve e deixe esfriar….
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Carne seca na moranga

14 de dezembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte a carne seca, o tomate picado e o leite de…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Maminha na pressão com molho de laranja e Maminha de forno

13 de dezembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Maminha na pressão com molho de laranja Maminha: tempere a carne com sal a gosto. Em uma panela de pressão, aqueça o…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Lagarto recheado

29 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Marinada: Tempere a carne com o vinho, o sal, a cebola e o alho. Deixe temperando por no mínimo 3 horas na…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasSlider Home

Carne louca

29 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma tigela, faça camadas com o lagarto fatiado, as cebolas, e os pimentões. Aqueça o caldo do cozimento do lagarto e…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasSalgadossalgados e aperitivosSem categoriaSlider Home

Comidas de boteco

24 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Batatinha com mortadela empanada: corte as batatas ao meio e recheie com os cubos de mortadela. Empane com ovo e farinha de…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Estrogonofe de carne

22 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela refogue a cebola na manteiga, acrescente a páprica e depois a carne aos poucos para dourar. Junte os demais…
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avesCarnes e omeletescarnes suínascarnes vermelhas

Festival de hambúrguer

16 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Hambúrguer de frango: misture bem o frango com a calabresa. Molde os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira antiaderente com um fio…
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avesCarnes e omeletescarnes vermelhas

Moussaka de carne e Moussaka de frango

3 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Moussaka de carne Carne: em uma panela, refogue no azeite cebola e alho. Junte o extrato de tomate e deixe até dissolver….
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AcompanhamentosCarnes e omeletescarnes suínascarnes vermelhasfarofaslegumes e verduras

Feijoada completa

2 de novembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Feijão: em uma panela de pressão, coloque o feijão demolhado, com água, o louro, o colorau, o pé e a orelha. Feche…
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Carnes e omeletescarnes vermelhas

Pirulito de picanha

31 de outubro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Corte a picanha em bifes finos e tempere com sal. Coloque uma fatia de bacon e enrole o bife. Espete com um…
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Carnes e omeletescarnes vermelhasMolhosMolhos para massas

Picanha no forno e Espaguete ao molho pesto

30 de outubro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Picanha: passe sal fino na picanha inteira. Depois, passe na farinha de trigo para grudar o sal. Passe na peça inteira. Leve…
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  • Sobre o Apresentador

    Edu Guedes

    O Apresentador Edu Guedes nasceu na cidade de São Paulo em 18 de maio 1974;
    Cursou Faculdade de Administração de Empresas na FMU-SP e também estudou gastronomia em Bologna, na Itália;
    O gosto pela culinária surgiu na infância quando admirava sua avó materna a cozinhar;

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