Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
40 minutos

Ingredientes


    Tiras:
  • 1 xícara (chá) de picanha cortada em tirinhas

  • sal a gosto

  • 3 ovos batidos

  • 1 xícara (chá) de amendoim moído

  • óleo para fritar


  • Creme de Alho:
  • 3 colheres (sopa) de azeite

  • 3 dentes de alho picados

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

  • ½ xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

Tiras:
Tempere as tirinhas de picanha passando nos ovos batidos e no amendoim moído.
Frite em óleo quente e reserve.

Creme de alho:
Em uma panela, doure o alho no azeite.
Adicione o requeijão e o leite.
Misture até ficar homogêneo.

Assista ao programa: