Manjar

Manjar: em uma panela, misture o leite com o leite condensado, o açúcar, a pitada de sal, o amido de milho e a farinha...

Taça de barra de chocolate

Convidada: confeiteira Aralice Américo Doce de leite: cozinhe na panela de pressão e deixe cozinhar por 40 minutos. Depois de fria, abrir e separar. Ganache: triture...

Escondidinho de mix de frutas

Misture delicadamente em uma tigela a amora, o kiwi, a mexerica, o morango, a nectarina, o suco de limão, o rum, o açúcar, a...

Balas de coco

Convidada: Luzinete Veiga Leve em uma panela de alumínio a água, o leite de coco e o açúcar. Mexa bem antes de levar ao...

Fondue de chocolate

Em uma panela, aqueça o creme de leite, junte o chocolate meio amargo, o doce de leite e mexa até ficar homogêneo. Transfira o chocolate...

Ovos nevados com amêndoas

Coloque em uma panela o leite com o açúcar e deixe ferver. Com o auxílio de uma concha, pegue uma porção de clara em...

Doce crocante de maçã com amêndoas

Corte a maçã em quatro partes e coloque-as em um refratário. Reserve. Misture em uma tigela o açúcar, o suco de limão, a água, o...

Banana caramelada com sorvete e crouton de panetone

Em uma frigideira, coloque o açúcar cristal, o gengibre e aqueça até que obtenha um caramelo. Corte metade das bananas em fatias e coloque-as...

Balas de coco

Balas de coco: em uma panela de alumínio, coloque a água, o leite de coco e o açúcar. Mexa bem os ingredientes antes de...

Muffin de chocolate

Numa tigela, misture bem os ovos, o óleo, o açúcar de confeiteiro e o cacau em pó. Acrescente a água e a farinha de trigo...

Sorvete de limão com iogurte

No copo do liquidificador, coloque o suco do limão, o leite condensado e o iogurte. Bata até obter uma consistência bem homogênea. Coloque em...

Folhado de manga

Corte a manga em quatro pedaços grandes. Coloque cada pedaço no centro da massa folhada, embrulhe-o e coloque em uma assadeira. Leve para assar no...

Cheesecake

Massa: misture a farinha láctea, a farinha e o óleo até ficar homogêneo. Asse em forno baixo no formato desejado dentro de um aro...

Quadrados de chocolate

Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o leite condensado, o creme de leite, a uva passa, o pistache e misture bem. Despeje em uma fôrma...
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