Rendimento:
6 pessoas
6 pessoas
Tempo:
40 minutos
40 minutos
Ingredientes
1 xícara (chá) de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de essência de baunilha
3 claras em neve
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata o leite com as gemas, farinha, óleo e essência de baunilha.
Despeje em um bowl, e misture as claras em neve delicadamente com um batedor.
Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e sirva com geléia de frutas.
