Rendimento:
02 pessoas
02 pessoas
Tempo:
50 minutos
50 minutos
Ingredientes
3 xícaras (chá) de fubá mimoso
1 1⁄2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
2 xícaras (chá) de queijo branco fatiado
2 bananas fatiadas
1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo
Em bowl, misture o fubá com a água, açúcar e sal.
Deixe hidratando por 2 horas.
Coloque metade da massa hidratada em uma cuscuzeira, recheie com banana, queijo e canela.
Cubra com o restante da massa, e leve a panela ao fogo por 30 minutos.
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