Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
35 minutos
  • 1 xícara (chá) de arroz

  • 2 xícaras (chá) de água

  • 1 pedaço de casca de laranja

  • ½ litro de leite

  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal

  • 1 xícara (chá) de leite condensado

  • Canela em pau a gosto

Modo de Preparo

Lave o arroz em água corrente, em seguida com água quente.
Em uma panela, cozinhe o arroz na água com a casca de laranja. Quando a água secar, acrescente o leite e deixe em fogo médio por 5 minutos. Junte o açúcar e o leite condensado e misture até ficar homogêneo.
Leve para gelar.

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