Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
15 minutos
  • 1 xícara (chá) de bacon cortado tiras

  • 1 xícara (chá) de manteiga

  • 1 cebola fatiada

  • 2 ovos batidos

  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca

  • Salsinha picada a gosto

  • Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela doure o bacon na manteiga.
Acrescente a cebola picada e refogue mais um pouco.
Junte os ovos, a farinha de mandioca e a salsa.
Deixe em fogo médio por 5 minutos e ajuste o sal.

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