Acompanhamentosfarofas

Farofa de Maracujá

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
15 Minutos

Ingredientes


    1 xícara (chá) de manteiga

    Polpa de 3 maracujás com as sementes

    1 cebola picada

    2 dentes de alho picados

    3 xícaras (chá) de farinha de mandioca

    sal a gosto

    1 pimenta dedo de moça picadinha

    salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o maracujá.
Junte a cebola e o alho e deixe até murcharem.
Adicione a farinha de mandioca e mexa para não queimar.
Quando estiver crocante, tempere com sal, pimenta e salsinha.

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