Filhote Grelhado com Creme Paraense

Tempere o peixe com limão e sal. Deixe ele descansar por 10 minutos. Depois, coloque o peixe em uma frigideira com manteiga. Em seguida, em outra frigideira,...

Mix Vatapá e Maniçoba

VATAPÁ Ferva a cabeça do camarão, bata no liquidificador e extraia o caldo. Em fogo médio, refogue a cebola no azeite de dendê. Após dourar...

Tacacá

Em uma panela em fogo médio, ferva o tucupi com o dente de alho inteiro e as 4 folhas de chicória do Pará por...

Filhote no Tucupi

FILHOTE Massageie o filhote com o alho ralado, sal e o suco de 1 limão médio. Em fogo baixo, Coloque na frigideira antiaderente uma colher...