Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
2 horas
2 horas
Ingredientes
1 peça de maminha na cerveja
4 colheres (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de cebola roxa picada
1 xícara (chá) de amendoim sem pele
2 xícaras (chá) de farofa tradicional
3 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de cebola crispy
Modo de Preparo
Coloque a maminha ainda com o plástico celofane em uma forma e leve ao forno preaquecido a 250ºC por 2 horas. Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola e o amendoim. Junte a farofa e mexa bem. Tempere com salsinha e sal. Finalize com a cebola crispy e sirva acompanhando a maminha quando sair do forno.
