Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
20 minutos

Ingredientes

  • ½ xícara de farinha de trigo

  • 2 xícaras de arroz amanhecido

  • 1 ⁄ 2 xícara de queijo ralado

  • ½ xícara de amido de milho

  • 2 ovos

  • ½ xícara de leite

  • 1 colher (chá) de fermento

  • Cebolinha picada

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o fermento. Mexa bem até
incorporar todos os ingredientes. Em seguida, junte o fermento e misture bem
devagar. Leve em uma panela com óleo preaquecido e frite por imersão.

Convidado: Chef Willian Carvalho