Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
½ xícara de farinha de trigo
2 xícaras de arroz amanhecido
1 ⁄ 2 xícara de queijo ralado
½ xícara de amido de milho
2 ovos
½ xícara de leite
1 colher (chá) de fermento
Cebolinha picada
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o fermento. Mexa bem até
incorporar todos os ingredientes. Em seguida, junte o fermento e misture bem
devagar. Leve em uma panela com óleo preaquecido e frite por imersão.
Convidado: Chef Willian Carvalho