Lasanha Hot-dog

MOLHO DE SALSICHA Em uma panela, refogue a cebola no azeite com o pimentão. Junte a salsicha e os demais ingredientes. Deixe ferver em fogo...

Lasanha de Mortadela

MOLHO VERMELHO Em uma panela, doure o alho e a cebola e junte os demais ingredientes. Finalize com o limão e tempere com o sal...

Lasanha Misto-Quente

BOLONHESA DE PRESUNTO Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o presunto e refogue. Acrescente o molho de tomate e...

Pão na Chapa

Em uma frigideira, derreta a manteiga ou o queijo. Coloque o pão por cima e deixe até dourar. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=8vDOkgdDXvw]

Torta de Frigideira – Calabresa Acebolada

MASSA Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Reserve RECHEIO Em uma panela, doure a linguiça no azeite. Junte a cebola, o molho de tomate, o requeijão...

Panqueca Americana

Misture todos os ingredientes, menos o mel, passe na frigideira antiaderente até ficar dourada. Sirva com mel. [youtube https://www.youtube.com/watch?v=hafgPW9UWsk]

Crepe Pão de Queijo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje uma porção da massa em uma frigideira antiaderente e doure dos dois lados. Sirva com manteiga, requeijão,...

Receitas Opção Café da Manhã

Crepioca Misture os ovos com a goma de tapioca e o queijo e tempere com sal a gosto. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e...

Pão de Frigideira

Misture todos os ingredientes e sove por 5 minutos, com força. Deixe a massa fermentar por 1 hora, coberta com um pano. Abra-a com...

Macarrão de Comitiva

Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne de sol até dourar bem. Abra um espaço no centro e acrescente o alho,...

Pastel de Carne com Batatas e Pastel de Palmito

PASTEL DE CARNE COM BATATAS Em uma frigideira preaquecida, coloque a carne moída, em seguida adicione a banha, o alho, a cebola e a batata;...

Croquete de Milho

Massa Em um liquidificador, bata o milho-verde, o leite e o sal, despeje em uma panela, acrescente o amido de milho, manteiga e a farinha,...

Espaguete al Formaggio

MACARRÃO Em uma panela, coloque o creme de leite e deixe ferver. Acrescente a pitada de sal e a pimenta. Reserve. Corte o bacon em...

Pão Rústico de Calabresa

Pegue a massa de 250 g, coloque sobre a base de abertura com sêmola ou fubá de milho e abra com as mãos, modelando no...

Massa Tradicional

Em uma vasilha, coloque a água, o azeite, o fermento e o sal e misture com os dedos até diluir os ingredientes. Acrescente aos...

Rotolina de Pancetta (ROCAMBOLE SALGADO)

Pegue a massa de 350 g, jogue sobre a base de abertura com sêmola ou fubá de milho e abra com um rolo. Deixe...

Picnic de Mortadela (PASTELÃO SALGADO)

Pegue a massa de 350g, jogue sobre a base de abertura de sêmola ou fubá de milho e abra com um rolo. Deixe a massa...

Lasanha com Postas de Bacalhau com Alho Picado e Molho de Pimenta Cremosa

Em uma panela com leite quente, afervente o bacalhau até que esteja soltando lascas. Retire o bacalhau do leite e salteie com alho em uma...

Bolinho de Bacalhau com Azeite de Ervas Finas

Aqueça o azeite num recipiente e despeje o alho descascado e as ervas finas. Mexa bem. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e...

Salgados com Massa de Caldo de Legumes

RISSOLE DE CARNE Em uma panela, doure a cebola e a carne no azeite. Junte o molho de tomate e as azeitonas verdes e tempere...

Massa de Salgadinho com Caldo de Legumes

Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver por 15...

Coxinha com Massa de Caldo de Frango

COZIMENTO DO FRANGO Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes e tampe, deixando na pressão por cerca de 25 minutos. Quando a panela...