Lasanha Hot-dog
MOLHO DE SALSICHA
Em uma panela, refogue a cebola no azeite com o pimentão. Junte a salsicha e os demais ingredientes. Deixe ferver em fogo...
Lasanha de Mortadela
MOLHO VERMELHO
Em uma panela, doure o alho e a cebola e junte os demais ingredientes. Finalize com o limão e tempere com o sal...
Lasanha Misto-Quente
BOLONHESA DE PRESUNTO
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o presunto e refogue. Acrescente o molho de tomate e...
Pão na Chapa
Em uma frigideira, derreta a manteiga ou o queijo. Coloque o pão por cima e deixe até
dourar.
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Torta de Frigideira – Calabresa Acebolada
MASSA
Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Reserve
RECHEIO
Em uma panela, doure a linguiça no azeite. Junte a cebola, o molho de tomate, o requeijão...
Panqueca Americana
Misture todos os ingredientes, menos o mel, passe na frigideira antiaderente até ficar dourada.
Sirva com mel.
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Crepe Pão de Queijo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje uma porção da massa em uma frigideira antiaderente e doure dos dois lados. Sirva com manteiga, requeijão,...
Receitas Opção Café da Manhã
Crepioca
Misture os ovos com a goma de tapioca e o queijo e tempere com sal a gosto.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e...
Pão de Frigideira
Misture todos os ingredientes e sove por 5 minutos, com força. Deixe a massa fermentar por 1 hora, coberta com um pano. Abra-a com...
Macarrão de Comitiva
Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne de sol até dourar bem. Abra um espaço no centro e acrescente o alho,...
Pastel de Carne com Batatas e Pastel de Palmito
PASTEL DE CARNE COM BATATAS
Em uma frigideira preaquecida, coloque a carne moída, em seguida adicione a banha, o alho, a cebola e a batata;...
Croquete de Milho
Massa
Em um liquidificador, bata o milho-verde, o leite e o sal, despeje em uma panela, acrescente o amido de milho, manteiga e a farinha,...
Espaguete al Formaggio
MACARRÃO
Em uma panela, coloque o creme de leite e deixe ferver. Acrescente a pitada de sal e a pimenta. Reserve. Corte o bacon em...
Pão Rústico de Calabresa
Pegue a massa de 250 g, coloque sobre a base de abertura com sêmola ou fubá de milho e
abra com as mãos, modelando no...
Massa Tradicional
Em uma vasilha, coloque a água, o azeite, o fermento e o sal e misture com os dedos até diluir os ingredientes. Acrescente aos...
Rotolina de Pancetta (ROCAMBOLE SALGADO)
Pegue a massa de 350 g, jogue sobre a base de abertura com sêmola ou fubá de milho e abra com um rolo. Deixe...
Picnic de Mortadela (PASTELÃO SALGADO)
Pegue a massa de 350g, jogue sobre a base de abertura de sêmola ou fubá de milho e abra
com um rolo. Deixe a massa...
Lasanha com Postas de Bacalhau com Alho Picado e Molho de Pimenta Cremosa
Em uma panela com leite quente, afervente o bacalhau até que esteja soltando lascas.
Retire o bacalhau do leite e salteie com alho em uma...
Bolinho de Bacalhau com Azeite de Ervas Finas
Aqueça o azeite num recipiente e despeje o alho descascado e as ervas finas. Mexa bem. Reserve. Em uma panela, aqueça o óleo e...
Salgados com Massa de Caldo de Legumes
RISSOLE DE CARNE
Em uma panela, doure a cebola e a carne no azeite. Junte o molho de tomate e as azeitonas verdes e tempere...
Massa de Salgadinho com Caldo de Legumes
Coloque uma panela no fogo e doure as cascas e talos de legumes, vegetais e ervas. Coloque a água e deixe ferver por 15...
Coxinha com Massa de Caldo de Frango
COZIMENTO DO FRANGO
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes e tampe, deixando na pressão por cerca de 25 minutos. Quando a panela...
