Pão de mandioquinha (batata baroa)

Bata no liquidificador os ovos, o leite morno, a mandioquinha, a manteiga e o sal. Reserve. Misture em uma tigela grande o fermento biológico...

Espaguete a Molicata

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e acebola. Junte a azeitona, a alcaparra e misture. Em seguida, acrescente o tomate,...

Pão de Beterraba com Provolone

Em um bowl, misture a água do cozimento da beterraba com 2 colheres de farinha, açúcar, sal e fermento. Cubra com um pano limpo...

Sanduíche crocante

Misture em uma tigela a cenoura, o requeijão, a uva passa, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite...

Enroladinho de salsicha

Massa: em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o fermento e leve ao fogo para amornar até o fermento dissolver. Deixe o...

Pão folhado de calabresa

Misture em uma tigela a linguiça, o queijo cremoso e o tomilho. Abra duas massas folhadas e espalhe o recheio nas duas. Enrole-as como um...

Ciabata e lombo curado

Ciabata: em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, o leite em pó e o fermento. Adicione a água e em seguida...

Sanduíche de presunto com azeitona

Misture bem em uma tigela o requeijão, o presunto, a azeitona e o orégano. Reserve. Coloque sobre a fatia de pão o tomate, o...

Sanduíche vegetariano

Em uma panela, refogue os cogumelos na manteiga. Quando murcharem acrescente o molho de soja e reserve. Monte o sanduíche com a cenoura, a...

Cachorro quente de forno e Buraco quente

Cachorro quente de forno: no liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o sal. Despeje em uma tigela, coloque a farinha de...

Empanado de Queijo de Búfala com Molho de goiabada

Empane as muçarelas, passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de pão. Frite em óleo quente até dourar. Para acompanhar,...

Pão de hambúrguer

Unte as formas com azeite de oliva extra virgem e polvilhe farinha de arroz integral. Misture os ingredientes secos em uma tigela. Coloque os...

Cestinha de pernil

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o pernil. Acrescente o tomate, a cebolinha, a sálvia, a salsinha, o glutamato...

Sanduiches folhados de verão

Folhado: abra a massa folhada, pincele com a gema, corte tiras na lateral e coloque nas bordas. Deixe na geladeira para assar, faça alguns...
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