Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
35 minutos
35 minutos
Ingredientes
2 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce
2 1/2 xícaras (chá) polvilho azedo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) queijo ralado
8 ovos inteiros
1 pitada de sal
Modo de Preparo
Em um bowl, misture o polvilho doce e o polvilho azedo.
Em uma panela, aqueça o leite com o óleo e o sal.
Em seguida, coloque sobre o polvilho.
Deixe refrescar um pouco, amasse com os ovos e finalize com o queijo.
Asse em forno a 180º graus por 15 minutos.
Convidada Produtora de Queijo Rosana Aparecida Alves de Paula.
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