Coxinha com massa de milho recheada com carne-seca
Em uma panela, ferva todos os ingredientes. Depois, coloque farinha de uma vez só e mexa até soltar da panela. Este é o momento...
Kafta Tradicional e Tabule
Kafta:
Misture bem todos os ingredientes. Coloque uma porção de carne envolta de um palito de churrasco. Em uma frigideira antiaderente, doure as kaftas no...
Quibe de forno
Quibe de forno:
misture a carne com o trigo, o alho frito, a hortelã e o sal. Coloque metade da massa em uma forma...
Esfiha
Massa:
em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha. Sove até...
Polpetone + Molho especial de tomates
Polpetone
Em um bowl, misture a carne moída, sal, pimenta, ovo, salsa e o pão picado. Use uma forma para modelar e formato de hambúrguer.
Molho...
Cachorro quente
Aqueça o pão, coloque a salsicha e o bacon na frigideira. Depois de 8 minutos, abra o pão, monte o sanduíche com a salsicha,...
Almôndegas recheadas com parmesão + Maionese verde
Em um bowl, misture a carne moída, sal, pimenta, ovo, salsa e o pão. Faça as bolinhas, recheie com parmesão, passe na farinha de...
Festival de Hambúrguer
Hambúrguer de frango
Misture bem o frango com a sopa de cebola e a farinha de rosca. Molde os hambúrgueres e doure-os em uma frigideira...
Bolinho de costela com maionese de limão
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente a farinha e misture até dar uma consistência de molho....
Empadinhas
MASSA
Em um bowl, coloque a farinha e o sal, abra um buraco no meio e nele acrescente a margarina, o ovo e o guaraná....
Torta de fubá com carne moída
RECHEIO
Em uma panela, refogue a cebola no azeite e em seguida adicione o bacon e deixe-o até dourar. Junte a carne moída, o molho...
Torta de Frango
RECHEIO
Em uma panela, refogue cebola e alho e alho-poró no azeite. Junte o frango desfiado, azeitonas, molho de tomate. Deixe ferver, tempere com cheiro...
Torta Pão de Queijo com goiabada
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos. Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho, o parmesão, o fermento e o...
Torta Caponata
CAPONATA
Misture todos os ingredientes. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. De 10 em 10 minutos mexa para...
