Macarrão com sardinha na pressão

Na panela de pressão, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o molho de tomate, a sardinha, o tomate, o creme de...

Macarrão com salsicha e pinhão

Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite e refogue a cebola e a salsicha. Acrescente...

Macarrão com molho de cogumelos

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola...

Macarrão com frigideira de camarão

Macarrão: Cozinhe o macarrão na água fervente com o sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e...

Macarrão com creme verde

Cozinhe o macarrão na água fervente com o sal até que fique al dente. Bata no liquidificador a ervilha com a água até que...

Macarrão com abobrinha e atum

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, prepare o molho. Aqueça o óleo em uma panela e refogue...

Massa clássica

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue o...

Massa integral crocante

Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente. Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue rapidamente...

Minicalzones

Em uma tigela, coloque a água, o leite, o fermento, o azeite de oliva, o sal,o açúcar e, aos poucos, a farinha de trigo....

Mussaká

Molho branco: aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo. Junte o leite, as gemas, a noz moscada, o sal e, mexendo sempre,...

Ninho de frango

Coloque os ninhos de massa em um refratário untado. Recheie os ninhos com o frango. Reserve. Em uma panela, misture o creme de leite, o queijo...

Nhoque recheado

Aqueça a água em uma panela, dissolva o caldo de legumes e acrescente a manteiga. Assim que começar a ferver, acrescente a farinha de trigo...

Nhoque de ricota, mussarela e espinafre

Primeiro prepare o molho. Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela. Refogue a cebola, o alho, acrescente o tomate com o molho, misture...

Nhoque de ricota com espinafre

Molho de tomate: Aqueça o azeite em uma panela e doure o alho e a cebola. Acrescente o tomate, a cebolinha, o sal e...

Nhoque de pão e espinafre

Em uma tigela, coloque o pão, o leite e deixe descansar até o pão hidratar completamente. Acrescente os ovos, o queijo parmesão, o espinafre,...

Nhoque de pão à bolonhesa

Pique bem as fatias de pão de forma, acrescente e misture o azeite, a cebola, o alho, a cebolinha, a salsinha, a noz moscada...

Nhoque de mandioquinha com creme de morilles

Nhoque: Misture bem em uma tigela a mandioquinha, o queijo, o ovo, a gema, o sal e a farinha de trigo aos poucos, mexendo...

Nhoque de mandioquinha

Cozinhe a mandioquinha na água. Quando estiverem macias, retire-as da água e esprema-as. Coloque em um tigela, acrescente o ovo, a manteiga e misture. Em seguida,...

Nhoque de espinafre

Cozinhe o espinafre e esprema-o para tirar toda a água. Reserve. Cozinhe as batatas, com casca. Quando estiverem macias, retire-as da água, descasque-as e esprema-as. Coloque...

Nhoque de banana verde com frutos do mar

Cozinhe as bananas e a batata na água fervente por cerca de 30 minutos em fogo médio ou até que estejam macias. Descasque as bananas...

Nhoque com ragu de ossobuco

Ossobuco: tempere o ossobuco com o sal e a pimenta-do-reino. Passe cada ossobuco na farinha de trigo e retire o excesso.Aqueça o óleo em...

Orecchiette com bracciola

Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, tempere os bifes com sal e a pimenta-do-reino. Coloque bacon,...