Rendimento:
6 porções pessoas
6 porções pessoas
Tempo:
30 minutos
30 minutos
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ xícara (chá) de parmesão ralado
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de fermento
1 xícara (chá) de macarrão curto cozido
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o parmesão, o ovo, o leite, o sal, a páprica, o fermento e o macarrão até ficar uma massa uniforme. Com um boleador, frite uma bola de massa no óleo quente até ficar dourada. Sirva.
