Rendimento:
8 porções pessoas
8 porções pessoas
Tempo:
1 hora
1 hora
Ingredientes
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 pacote de fermento biológico seco
1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo batido para pincelar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o açúcar, o sal, o fermento biológico seco e o leite morno. Junte a manteiga e o ovo. Mexa até a mistura ficar homogênea. Junte a farinha aos poucos, sempre sovando, até a massa ficar lisa. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa e modele em formato de baguete. Pincele ovo por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até o pão estar dourado. Sirva.
