Macarrão prático com queijo

Em uma panela, coloque o leite, o alho e o macarrão. Deixe em fogo médio por aproximadamente 8 minutos ou até a massa ficar...

Panqueca de beterraba recheada

Bata no liquidificador os ingredientes da massa até que fique homogêneo. Coloque uma porção desta mistura em uma frigideira untada e espalhe até formar...

Maminha com macarrão

Em uma panela de pressão doure a carne no azeite. Acrescente a cebola, o alho poró, o caldo de carne, o molho de tomate...

Risoto de camarão

Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura e os sachês de caldo...

Nhoque com tomatinhos e abobrinha confitados e bottarga

Pré-aqueça o forno a 200º. Em uma assadeira, coloque a água e os ingredientes (menos o nhoque), uma pitada de sal e açúcar. Leve...

Risoto de pequi

Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, as cenouras, a batata, a cebola, os tabletes de caldo de...

Nhoque de ricota e espinafre

Nhoque: misture o espinafre, o alho e a cebola com a ricota. Junte as claras e a farinha de trigo e tempere com noz...

Risoto milanês

Em uma panela, coloque a água, o salsão, a cenoura, a batata, a cebola, o caldo de frango e deixe ferver. Aqueça o azeite...

Espaguete com almôndegas

Cozinhe o espaguete na água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, misture em uma tigela a carne moída com a...

Sobato frio do murakami

Dashi: Em uma panela, aqueça a água, o kombu e os shitakes. Antes de levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o katsuobushi em...

Risoto

CALDO DE LEGUMES Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Quando ferver, deixe em fogo baixo por 30 minutos. RISOTO Numa panela, doure o alho a cebola...

Risoto do Popó

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne. Acrescente a água, a batata, a cenoura, o salsão, o caldo de carne e deixe...

Macarrão Diferente

MOLHO VERMELHO Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Junte o tomate, a açúcar mascavo, o molho de tomate, a água...

Talharim à carbonara

Cozinhe o talharim na água fervente com sal até que fique al dente. Em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e...
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