Macarrão com queijo
Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa em fogo médio por 3 minutos. Junte o leite aos poucos....
Nhoque de forno
Nhoque: com a batata já fria, misture todos os ingredientes da massa exceto o parmesão. Coloque metade da massa em uma assadeira, recheie ao...
Pizza de Frigideira
Em uma tigela, misture a água morna com o fermento biológico e o açúcar.
Deixe descansar por 10 minutos.
Junte o iogurte, a manteiga e o...
Nhoque recheado
Massa: Em um recipiente misture as batatas amassadas, os ovos e o sal. Adicione a farinha até dar o ponto para nhoque ou desgrudar...
Nhoque de mandioquinha e truta grelhada
Nhoque de mandioquinha: cozinhe a mandioquinha com sal até que esteja bem mole. Deixe esfriar até ficar morno. Descasque e passe pelo espremedor. Acrescente...
Molho com talo de alcachofra + Molho de alcachofra e bacon + Molhos para...
Molho do Talo de Alcachofra
Em uma panela, refogue o alho. Junte os talos até começar a dourar. Coloque a folha de louro e os...
Espaguete ao vongole + Penne Bizancio + Penne à rabiata + Espaguete macarrão à...
Espaguete ao vongole
Lave o vongole e reserve. Cozinhe a massa por +- 12 minutos e reserve. Doure o alho no azeite. Acrescente o vongole,...
Risoto de linguiça ao vinho: 5 ingredientes em 15 minutos
Tempero para refogado: pique a cebola bem miudinho ou passe-a pelo processador. Coloque em um pote com tampa e adicione o óleo e o...
Macarrão à primavera
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue o alho.
Acrescente...
Espaguete na salsicha ou almôndega
Molho de tomate: em panela, doure a cebola no óleo. Acrescente o molho de tomate, o açúcar, o sal, as folhas de manjericão e...
Macarrão com calabresa e Macarrão com vôngole
Macarrão com mortadela
Refogado de mortadela: em uma panela, doure o dente de alho no azeite, junte a mortadela e deixe até dourar. Coloque os...
Conchiglione ao molho de salmão
Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente.
Escorra a água e reserve o macarrão. Aqueça o azeite e frite...
Nhoque de ricota, mussarela e espinafre
Primeiro prepare o molho. Aqueça o azeite e a manteiga em uma panela.
Refogue a cebola, o alho, acrescente o tomate com o molho, misture...
Capeletti ao vinho do porto
Cozinhe a massa na água fervente com sal até que fique al dente.
Enquanto isso, coloque o vinho do porto para ferver no fogo baixo...
