Peru rápido

Misture a farinha com a cúrcuma, passe no peito de peru e doure-o com azeite em uma panela. Retire e reserve. Coloque os pimentões, as...

Arroz de champagne

Em uma panela, refogue o alho no azeite. Junte o arroz lavado e refogue por mais um minuto. Acrescente o espumante, deixando evaporar o...

Bolinho de chuva natalino

Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo, o leite, as frutas cristalizadas, as passas e as nozes. Mexa até...

Rabanadas

Rabanada salgada: misture o leite com sal. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Em seguida, passe nos ovos batidos com o...

Bolo de mel de Natal

Massa: em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme bem claro. Em seguida, acrescente os ovos batendo um a...

Bolo de frutas natalinas

Em uma panela, coloque as frutas, a manteiga, a canela, o cacau, o run , o mel e açúcar mascavo. Cozinhe por 5 minutos...

Mini panetone

Em um bowl, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...

Pavê de frutas vermelhas

Creme: em uma panela, coloque todos os ingredientes do creme e mexa até engrossar. Calda de frutas vermelhas: em uma panela, coloque os morangos, as...

Lasanha de pernil

Molho vermelho: em uma panela, refogue cebola e o alho, o tomate e a cenoura no azeite. Acrescente o molho de tomate. Tempere com...

Pavetone e Pavê de Pêssego

Pavetone Creme branco: em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo. Mexa sempre para não empelotar. Quando engrossar,...

Panetone salgado

Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...

Cuscuz de frango

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, o extrato de tomate e o caldo de frango. Em seguida, acrescente...

Cuscuz de legumes

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró, o extrato de tomate e o caldo de legumes. Em seguida, acrescente a...

Peru de Natal e Farofa especial

Peru: em uma tigela grande, tempere o peru com o vinho branco, a salsa, a sálvia, a cebolinha e a cebola. Deixe na geladeira...
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