Torta de maçã
Massa:
Em um bowl, misture a farinha e o sal. Reserve. Misture a água e o vinagre. Reserve. Com a ajuda de uma faca, corte...
Bolo Gelado de Chocolate
Em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em um bowl, misture a farinha e o açúcar,...
Bolo Gelado
Bata as claras em neve, reserve. Numa batedeira, bata a margarina com o açúcar, acrescente as gemas e bata bem. Com o auxílio de...
Picolé de Brownie
Em um bowl, derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a manteiga e mexa até derreter. Retire do forno e adicione os ovos, o...
Picolé de Frutas
Em uma tigela, misture todas as frutas e distribua nos copinhos. Em outro recipiente, miste a água de coco ou suco de laranja e...
Brigadeiro
Em uma panela coloque todos ingredientes, mexa sem parar por 10 minutos para ponto de brigadeiro de colher.
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Compota de casca de laranja
Lave a laranja e lixe as cascas até ficarem com a aparência lisa. Corte em quatro pedaços e
tire todo o bagaço. Deixe as cascas...
Compota de abóbora
Corte a abóbora em pedaços regulares. Use a cal virgem para fazer um sachê com gazes esterilizadas (podem ser compradas em farmácias). Deixe a...
Compota de mamão verde enroladinho
Aqueça uma panela com 2l de água e 1 colher (café) de bicarbonato de sódio e escalde as tiras
de mamão para amolecer. Enrole cada...
Sorvete caseiro
Parte 1: em uma panela, coloque o leite com o leite condensado, a farinha, as gemas e a baunilha. Mexa até engrossar. Desligue o...
Doce de abóbora com coco
Em uma panela, cozinhe a abóbora até que fique macia. Escorra a água. Na mesma panela acrescente o açúcar, o coco ralado hidratado no...
Doce de abóbora
Em uma tigela coloque a água, a abóbora e o cal. Deixe de molho por 3 horas. Lave bem os pedaços e coloque-os em...
Compotas: doces e geléias
Convidada: chef Gil Gondim
Compota de casca de laranja: lave o limão e a laranja e lixe as cascas até ficarem com a aparência lisa....
Doce de abóbora com coco e Pé de moleque
Doce de abóbora com coco: em uma panela, cozinhe a abóbora até que fique macia. Escorra a água. Na mesma panela acrescente o açúcar,...
