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Mousse de limão com bolacha

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Ingredientes


    4 latas de leite condensado

    Suco de 5 limões

    1 ½ de creme leite

    4 pacotes de bolacha maizena

    7 potinhos (100 g cada um) de iogurte integral

    1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Bata o leite condensado junto com o suco de limão e o creme de leite. Deixe na geladeira por três horas. Triture as bolachas e reserve. Bata o iogurte com a essência de baunilha depois que o mousse estiver pronto. Pegue uma tigela de vidro e coloque as bolachas na travessa. Depois, uma camada de mousse e outra de bolacha. Na última camada coloque o iogurte e as raspas de limão ou em rodelas, como preferir.

Convidada: chef Adriana Dantas

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