Alheira com ovo frito

Em uma frigideira, frite a alheira em óleo. Separadamente, frite um ovo. Coloque a alheira em um prato e o ovo por cima. Convidado: André...

Sanduíche de frango

Em uma frigideira, refogue cebola, frango, tomate, e molho de tomate. Deixe esfriar e misture o requeijão. Tempere com sal e cheiro verde a...

Vaca atolada

Tempere a costela com o alho, o sal e o suco de limão. Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande e frite...

Royal fish

Suflê: Em uma tigela, misture a mandioquinha, as gemas, o queijo, a manteiga, a maionese e o sal até que fique homogêneo. Incorpore as...

Filé de peixe ao forno

Tempere os filés com o suco de limão, o alho e o sal. Em um refratário, coloque camadas de batata, tomate, filés, cebola, pimentão e...

Festival de panquecas

Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve Recheio de carne: em uma panela, refogue a cebola...

Panquecas

Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador. Faça as panquecas em uma frigideira antiaderente e reserve. Recheio de carne: em uma panela, refogue a cebola...

Filé mignon ao molho de vinho

Aqueça uma frigideira, unte com o óleo e sele os medalhões de filé mignon. Tempere com sal. Molho: Em uma panela, coloque o vinho, a cebola,...

Pernil mineiro

Fure o pernil tendo o cuidado para não furar a pele (se for à pururuca). Bata todos os temperos juntos no liquidificador. Tempere de...

Salmão no papilote

Tempere os filés com sal e limão e reserve. Corte 4 folhas de papel alumínio (uma para filé). Em cada folha coloque uma porção...

Tilápia à parmegiana

Tempere os filés com o caldo de peixe, o limão e o sal. Empane os filés na farinha de trigo. Bata os ovos com...

Sanduíche de atum

Em uma frigideira, refogue cebola, tomate, cenoura e pimentão. Deixe esfriar e reserve. Transfira o refogado para um liquidificador, ligue em velocidade média e coloque...

Filé à parmegiana

Tempere os filés com o alho e sal. Passe pela farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca Frite em...

Mignon ao Molho e Batata Rosti ao Fondue de Queijo

Tempere o filé com sal a gosto e doure-os até o ponto desejado. Em outra panela, coloque o caldo de carne, o vinho ou a...