Bomba de limão

Massa: coloque em uma panela a água e a margarina e leve ao fogo até derreter. Acrescente a farinha de trigo e a pitada...

Bolo de queijadinha com cocada

Bolo: coloque no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos, o parmesão, a manteiga, o fubá, o açúcar e o coco....

Panquecas suflê

Em um liquidificador, bata o leite com as gemas, farinha, óleo e essência de baunilha. Despeje em um bowl, e misture as claras em neve...

Sonho

Convidado: chef Marco Silva <b<Massa: misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal e raspas de limão) em uma tigela. Adicione aos poucos os...

Brigadeiro tradicional

Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite. Em fogo médio, mexa sem parar até o ponto desejado. Retire da...

Tiramisu

Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até que obtenha um creme esbranquiçado. Acrescente o creme de leite, o cream cheese e o...

Papaia com cassis

Bata no liquidificador o mamão. Acrescente o sorvete e bata por alguns segundos até que fique homogêneo. Sirva em taças com o licor de...

Cones trufados

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite, o rum e misture bem até que fique homogêneo. Reserve. Em seguida, derreta o...

Carolinas recheadas

Coloque em uma panela a água, a manteiga e leve ao fogo médio. Quando a manteiga derreter, acrescente a farinha de trigo e misture...

Panqueca americana

Receita 1: Amorne o leite e a água. Coloque em uma tigela, acrescente o açúcar, o fermento e misture até dissolver. Junte o sal,...

Alfajor

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Acrescente as raspas de laranja (já higienizada), o mel, os ovos, 1...

Bomba de chocolate

Derreta a manteiga e uma panela, acrescente a água e, aos poucos, a farinha de trigo. Deixe cozinhar no fogo médio, sem parar de...

Creme de baunilha com banana caramelada

Creme: em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, a farinha de trigo e, mexendo sempre, deixe apurar até que engrosse....

Muffin de batata-doce

Higienize e cozinhe as batatas até ficarem macias. Retire do fogo, descasque, amasse e reserve. Aqueça o forno a 200 oC. Em uma tigela,...

Estrogonofe de abacaxi

Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar, a água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos no fogo baixo. Lembre-se: a água...

Strudel de banana

Misture em uma tigela a farinha de trigo, a água gelada, a manteiga gelada, o açúcar, o fermento e o sal até que obtenha...

Donuts

Em uma tigela, misture bem o açúcar, a manteiga, os ovos, o leite a noz moscada. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e...

Pão de mel de copinho

Massa Em uma vasilha, coloque o mel, o suco de limão e misture. Acrescente o açúcar, o leite, a manteiga e bata até que...

Bolinho de chuva natalino

Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo, o leite, as frutas cristalizadas, as passas e as nozes. Mexa até...

Bolinho de estudante

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e deixe repousar por 30 minutos. Molde os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente....

Rabanadas

Rabanada salgada: misture o leite com sal. Passe o pão nessa mistura e retire o excesso. Em seguida, passe nos ovos batidos com o...

Pastel de belém

Primeiro, prepare o recheio. Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas, o açúcar e, por fim, o amido de milho. Leve...