Mini churros
Churros: em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e,...
Delícia de abacaxi
Coloque em uma panela o abacaxi, o açúcar e deixe apurar por cerca de 30 minutos no fogo baixo. O abacaxi soltará um pouco...
Sonho
Comece pelo recheio, em uma panela, coloque o leite e metade do açúcar. Misture bem e deixe ferver. Quando estiver fervendo, acrescente o restante...
Panacota com calda de morango
Panacota: Hidrate a gelatina na água e reserve. Em uma panela, ferva o leite com o creme de leite e o açúcar. Retire a...
Queijadinha
Misture em uma tigela o leite de coco e o coco. Deixe descansar por 30 minutos.
Em seguida, bata os ovos, o leite condensado e...
Merengue de morango
Suspiro: bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e as raspas de limão. Em uma forma ao contrario, coloque papel manteiga....
Balas de coco
Balas de coco: em uma panela de alumínio, coloque a água, o leite de coco e o açúcar. Mexa bem os ingredientes antes de...
Brownie de chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a manteiga derretida e misture bem. Reserve.
Bata na batedeira os ovos e o açúcar até que obtenha um...
Manjar de coco com calda de ameixa ou coco queimado
Manjar: em uma panela, coloque o leite e dissolva o amido de milho. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e o coco...
Manjar com calda de frutas vermelhas
Manjar: cozinhe todos os ingredientes, menos o creme de leite, até engrossar. Esfrie mexendo sempre, para ficar cremoso. Acrescente o creme de leite quando...
Churros
Em uma panela, coloque a água, a manteiga, o açúcar, o sal e deixe ferver. Acrescente a farinha de trigo e, sem parar de...
Amendoim doce
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo médio mexendo sempre, até que o líquido seque e que o amendoim fique açucarado....
Cookies de maçã
Misture em uma tigela a maçã, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a manteiga, a canela e o fermento até que fique...
Mini panetone
Em um bowl, misture o leite morno, o fermento, as duas colheres de farinha de trigo e o sal. Tampe com um pano e...
Crostoli
Misture bem em uma tigela a farinha de trigo, os ovos, o leite, o açúcar, a cachaça, a banha e o fermento até que...
Sorvete de limão com iogurte
No copo do liquidificador, coloque o suco do limão, o leite condensado e o iogurte. Bata até obter uma consistência bem homogênea. Coloque em...
Suspiros
Pré-aqueça o forno a 90 graus.
Faça um merengue suíço: juntes as claras e o açúcar em um bowl e leve ao fogo até...
Biscoito de polvilho com creme de leite
Misture o polvilho com o sal em uma tigela. Acrescente o óleo quente e misture. Junte o creme de leite, o queijo e misture...
Bolinhos de chuva
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo, o leite e a banana ou a maçã. Mexa até ficar uma...
Bolo gelado de maracujá e Ganache de maracujá e Falso brigadeiro
Bolo gelado de maracujá:
Massa: bata as claras em neve e reserve. Em uma batedeira, bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar. Incorpore aos...
Panetone (gotas de chocolate ou bananada)
Esponja: em um recipiente, coloque a água, o fermento, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem e deixar descansar por 10 minutos....
Morango cremoso com suspiro
Em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre, até que comece a engrossar. Deixe...
