Filé Mignon Suíno Gratinado cm Queijo

Tempere o filé mignon com alho, sal e cebola, empane e frite. Em um bowl, misture o três queijos. Coloque os cubos de filé mignon de...

Tomates recheados com Almôndegas Suínas

Em um bowl, faça bolinhas com linguiça sem pele e frite em uma frigideira com óleo. Depois, coloque cada bolinha dentro dos tomates. Disponha os tomates...

Mix de Carnes com Vinagrete

Carnes: Em panelas separadas com 2 litros de água cada uma, cozinhe o cupim e a carne seca. Depois, corte em cubos. Em uma frigideira com...

Bolinho de Bacalhau

Descasque as batatas, cozinhe e depois passe no espremedor de batata. Cozinhe o bacalhau e depois desfie. Em um bowl, misture a batata com bacalhau, cebola,...

Hot-dog de Kafta

Msiture bem todos os ingredientes. Pegue um palito de queijo e molde as kaftas ao redor. Pressione bem com as mãos para não deixar o queijo...

Picanha Recheada com Queijo e Farofa de Chimichurri

Picanha: Com a ajuda de uma faca, faça um corte no meio da picanha, sem cortar o fundo e as laterais. Recheie a picanha com o...

Picanha Recheada Aberta

Tempere a picanha com sal. Doure a peça a inteira de todos os lados e deixe repousar por 15 minutos. Em uma tábua com a gordura...

Tiras de Picanha Empanadas no Amendoim

Tiras: Tempere as tirinhas de picanha passando nos ovos batidos e no amendoim moído. Frite em óleo quente e reserve. Creme de alho: Em uma panela, doure o...

Picanha na Cerveja

Tempere a picanha com sal, pimenta e molho inglês. Em uma panela de pressão, aqueça o o azeite e frite a carne até ficar dourada. Acrescente...

Salada de Filé-Mignon Suíno

Tempere o mignon suíno com limão e sal. Em uma frigideira quente com azeite, doure todos os lados e em seguida abafe com uma tampa...

Barriga e Picanha Suína com Molho Agridoce

Suíno: Tempere a barriga ou a picanha suína com alho, sal e limão. Doure em uma frigideira com óleo até o ponto desejado. Molho: Misture todos os...

Lombo Xadrez

Passe o lombo de porco já cortado na farinha de trigo. Em uma frigideira ou panela grande, doure o lombo no azeite e reserve. Na mesma...

Lombo Tailandês

Em uma tigela tempere o lombo com o sal, cúrcuma e cachaça. Deixe marinando por 2 horas. Em uma panela aqueça o azeite o doure...

Quibe de Atum

Massa: Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Unte uma assadeira com azeite, coloque metade da massa, coloque o recheio, e cubra com a outra...

Croqueta de Atum

Em uma panela derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e refogue por 3 minutos. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre pra não...

Lasanha de Atum

Molho vermelho: Em uma panela, refogue cebola, alho e o tomate no azeite. Acrescente atum, o pímentão e em seguida o o molho de tomate. Tempere com...

Arroz com Atum

Em uma panela, refogue bacon, alho e cebola no azeite. Junte o extrato e o atum e refogue por 2 minutos. Coloque o arroz, o colorau...

Risoto de Peixe

Caldo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Quando ferver, deixe em fogo baixo por 30 minutos. Risoto: Numa panela, doure o alho a cebola no azeite e...

Risoto de Abobrinha com Peito de Peru

Caldo: Aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os tabletes de caldo de legumes...

Risoto de Carne-Seca com Abóbora

Caldo: Aqueça a água em uma panela grande, coloque os talos de salsão, a cenoura, a batata, a cebola, os tabletes de caldo de legumes...

Batata com Cheddar e Bacon

Frite a Batata em óleo quente e reserve. Coloque todos os ingredientes numa panela ( creme de leite fresco e queijo cheddar processado). Deixe em fogo...

Farfalle com Frutos do Mar

Cozinhe a massa na água na água fervente, conforme as instruções da embalagem. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola...