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farinha de milho

Salgadossalgados e aperitivos

Corn dog (Bolinho de milho com salsicha)

19 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo…
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AcompanhamentosarrozCarnes e omeletesfarofaspeixes e frutos do mar

Arroz cremoso, Camarão na abóbora e Farofa de castanha do Pará

17 de janeiro de 2018
1 Minuto(s) de leitura
Arroz cremoso: pré-aqueça uma frigideira com azeite. Coloque cebola, alho e pimenta dedo de moça. Acrescente o camarão pequeno e acerte o…
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Carnes e omeletesoutrosSalgados

Corn dog

1 de dezembro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em um liquidificador, bata o leite com o ovo, as farinhas, o fermento, o açúcar, e o sal. Despeje em um copo…
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AcompanhamentosoutrosPáscoa 2018

Cuscuz de palmito e Cuscuz de bacalhau

11 de outubro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Cuscuz de palmito: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o caldo de legumes. Em seguida, acrescente, a…
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AcompanhamentosavesCarnes e omeletesfarofas

Frango à mineira

1 de agosto de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Marinada: corte todos os ingredientes grosseiramente e bata no liquidificador acrescentando a água e o vinho. Deixe os pedaços de frango nessa…
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legumes e verduraspeixes e frutos do mar

Cuscuz de sardinha

6 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, aqueça o azeite cebola e alho. Junte a sardinha, as azeitonas, o milho, o molho de tomate, a água…
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alimentação saudávellegumes e verdurasopções vegetarianas

Cuscuz de legumes

6 de abril de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró, o extrato de tomate e o caldo de legumes. Em seguida,…
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Edu Mais LeveEntradasoutras

Cuscuz de frango

23 de janeiro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebolinha. Em seguida, acrescente o frango, a abobrinha,…
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Entradasopção vegetarianaoutrasreceita saudávelSalgados

Cuscuz de legumes

23 de janeiro de 2017
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró, o extrato de tomate e o caldo de legumes. Em seguida,…
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AcompanhamentosAcompanhamentos de NatalNatal 2017 - acompanhamentosoutrosReceitas de NatalSalgados

Cuscuz tradicional e Cuscuz de carne seca

4 de fevereiro de 2016
1 Minuto(s) de leitura
Cuscuz tradicional: em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebolinha. Em seguida, acrescente a sardinha,…
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carnes suínas

Lombo agridoce e Farofa de couve

26 de agosto de 2015
1 Minuto(s) de leitura
Lombo agridoce: corte o lombo em fatias, sem cortar até o final. Tempere o lombo com vinho, o alecrim, o alho, o…
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Acompanhamentos de Natalano novo entradaEdu Mais LeveEntradasnatal 2015 acompanhamentosNatal 2017 - acompanhamentosoutrospeixes e frutos do marReceitas de Natal

Cuscuz de camarão

23 de dezembro de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Em uma frigideira, com um pouco de azeite doure os camarões rapidamente e reserve. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o…
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avesEntradaspeixes e frutos do mar

Cuscuz: sardinha e frango

15 de abril de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Cuscuz de sardinha: em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Adicione o tomate…
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caseirosEntradaspães

Focaccia de milho

25 de fevereiro de 2014
1 Minuto(s) de leitura
Esponja: em uma tigela, misture o fermento, a água morna, o açúcar e a farinha e deixe crescer por aproximadamente 15 à…
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Acompanhamentoscarnes vermelhasSalgados

Cuscuz de carne seca

17 de junho de 2013
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola. Adicione o molho de tomate e a carne seca….
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Acompanhamentosdelícias da MadeiraEspeciaispolenta

Milho frito (polenta)

30 de outubro de 2012
1 Minuto(s) de leitura
Em uma panela, coloque a banha, o tomilho e doure o alho. Acrescente o sal, o orégano, a couve e deixe refogar….
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  • Sobre o Apresentador

    Edu Guedes

    O Apresentador Edu Guedes nasceu na cidade de São Paulo em 18 de maio 1974;
    Cursou Faculdade de Administração de Empresas na FMU-SP e também estudou gastronomia em Bologna, na Itália;
    O gosto pela culinária surgiu na infância quando admirava sua avó materna a cozinhar;

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