massasSalgados

Queijo quente no pão de banana (sem farinha)

1 Minuto(s) de leitura
Rendimento:
2 pessoas
Tempo:
10 minutos

Ingredientes


    1 banana-da-terra madura picada

    2 ovos

    2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

    1 colher (chá) de fermento em pó

    Fatias de muçarela a gosto

Modo de Preparo

Em um liquidificador, bata a banana com os ovos, o parmesão ralado e o fermento.

Despeje a massa em um refratário que possa ir ao micro-ondas.

Asse por 3 minutos e meio em potência máxima.

Desenforme, recheie com o queijo e doure em uma frigideira com manteiga até o queijo derreter.

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