Rendimento:
4 pessoas
4 pessoas
Tempo:
20 minutos
20 minutos
Ingredientes
1 e ½ xícara (chá) de leite
3 ovos batidos
1 xícara (chá) de parmesão ralado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de noz-moscada
1 fio de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga
OPÇÕES DE PÃO
4 fatias de brioche
4 fatias de pão de forma
2 pães franceses fatiados
4 pães integrais
Modo de Preparo
Misture o leite com os ovos, o parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e a noz-moscada.
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e manteiga.
Molhe rapidamente o pão de sua preferência nessa mistura e doure-o dos 2 lados.
