Brigadeiro com creme de cajá

Em uma panela, coloque a polpa de cajá e leve ao fogo para reduzir até que fique com cerca de 1 xícara (chá). Deixe...

Cocada de leite condensado

Em uma panela, despeje o leite e o açúcar. Ligue o fogo alto e quando levantar fervura abaixe o fogo e deixe por 5...

Creme de milho

Em um liquidificador, bata o milho com o leite. Despeje em uma panela e acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco,...

Doce de abóbora e cocada cremosa

Doce de abóbora: em uma tigela coloque a abóbora com água e o cal. Deixe de molho por 3 horas. Lave bem os pedaços....

Brownie

Em um bowl, bata o açúcar com a manteiga até ficar bem consistente, coloque o ovo, bata mais um pouco e reserve. Derreta o...

Ovo de Páscoa de brownie com creme avelã

Derreta o chocolate com a manteiga. Batas os ovos e o açúcar. Com um fouet misture e adicione os ingredientes secos. Por último, as...

Biscoito recheado com caramelo e coberto com chocolate

Massa: em uma tigela misture a farinha com a manteiga. Mexa até parecer uma farofa. Acrescente o açúcar e o sal. Coloque a água...

Brigadeiros (chocolate, limão siciliano, aparas de bolo)

Chocolate: misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo...

Torta de ricota com calda de goiaba

No liquidificador, coloque os ovos, leite condensado, leite, açúcar e o trigo. Bata. Acrescente a ricota e bata até formar um creme homogêneo. Por...

Suflê de goiabada

Em uma tigela, coloque o queijo, o leite e misture em banho-maria até que o queijo esteja dissolvido por completo. Deixe esfriar e coloque no...

Bolacha champanhe + Charlotte Russe – Bolo gelado com bolacha champanhe

Bolacha champanhe Pré-aqueça o forno a 190°C e forre duas assadeiras de 30 x 40 cm com papel manteiga ou use um tapete de silicone....

Bolinho de chuva

Com um batedor ou garfo bata bem o ovo, adicione o açúcar, o leite, a farinha de trigo e misture bem. Por último, coloque...

Brigadeirango (brigadeiro de morango)

Misture bem o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e...

Bolo de Tapioca

Em uma panela, coloque a tapioca e o leite. Mexa em fogo baixo, até a tapioca ficar macia. Incorpore os demais ingredientes até ficar homogêneo. Despeje...

Bolo Gelado de Chocolate

Em um liquidificador, bata o óleo, a água, os ovos e o chocolate em pó. Em um bowl, misture a farinha e o açúcar,...

Picolé de Brownie

Em um bowl, derreta o chocolate em banho maria. Acrescente a manteiga e mexa até derreter. Retire do forno e adicione os ovos, o...

Doce de Banana

Em uma panela de pressão, coloque as bananas com o açúcar e o limão. Tampe a panela e quando pegar pressão deixe por 5 minutos. Deixe...

Compota de abóbora

Corte a abóbora em pedaços regulares. Use a cal virgem para fazer um sachê com gazes esterilizadas (podem ser compradas em farmácias). Deixe a...

Arroz doce especial

Ameixa: em uma panela, cozinhe a ameixa na água até começar a desmanchar. Reserve. Damasco: em uma panela, cozinhe o damasco na água com açúcar...

Doce de abóbora com coco

Em uma panela, cozinhe a abóbora até que fique macia. Escorra a água. Na mesma panela acrescente o açúcar, o coco ralado hidratado no...

Sanduiche de bolo

Bolo de chocolate: coloque na batedeira os ovos e o açúcar e bata até dobrar de volume. Diminua a velocidade e acrescente o leite....

Focaccia de milho

Esponja: em uma tigela, misture o fermento, a água morna, o açúcar e a farinha e deixe crescer por aproximadamente 15 à 20 minutos. Massa:...