Rendimento:
10 pessoas
10 pessoas
Tempo:
4 horas
4 horas
Ingredientes
1 kg de abóbora cortada em cubos
1 colher (sopa) de cal virgem
2 litros de água
1⁄2 kg de açúcar cristal
2 pedaços de pau de canela
Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a água, a abóbora e o cal.
Deixe de molho por 3 horas.
Lave bem os pedaços e coloque-os em uma panela com o açúcar e a canela.
Cozinhe por 1 hora em fogo médio.
