Espetinho de Alcatra com Queijo Coalho
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Em um recipiente, marine a carne no refrigerante, sal, alecrim e alho. Deixe por 2 horas na geladeira. Monte os espetinhos intercalando…
Espeto de Picanha ao Vinagrete
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ESPETO Monte os espetos intercalando com os tomates e cebolas pérolas. Doure-os na chapa com um fio de azeite até chegar no…
Espetinho de Kafta Recheada e Pão de Iogurte na Chapa
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RECHEIO Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Envolva um palito de churrasco com essa massa e leve ao freezer por 10…
Espetinho de Frango Xadrez
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ESPETINHO Tempere o frango com sal a gosto. Monte os espetinhos intercalando os pedaços do frango com os pimentões. Doure em uma…
Torta de Bombom
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MASSA Em uma tigela, coloque o bolo de chocolate triturado, o chocolate derretido, o achocolatado crocante e o conhaque, misture até obter…
Banoffee
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Misture a bolacha de amido com a manteiga derretida e forre o fundo de uma assadeira de fundo removível. Acomode as bananas…
Manjar de Chocolate com Morango
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Para o manjar, leve todos os ingredientes ao fogo e cozinhe até engrossar, disponha em uma forma untada com óleo e leve…
Cheesecake Fácil com Geleia de Manga e Gengibre
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Em um recipiente, misture a bolacha com a manteiga, forre o fundo de uma assadeira de 30cm de diâmetro e leve para…
Cuscuz de Atum
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Em uma panela, aqueça o azeite, a cebola e o alho. Junte o atum, as azeitonas, a ervilha, o molho de tomate,…
Sanduíche de Pernil
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Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o pernil, a cachaça, o molho de tomate,…
Picadinho
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Em uma panela de pressão, doure a carne no azeite. Acrescente o alho, a cebola, o alho-poró, o salsão, o caldo de…
Virado a Paulista
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BISTECA Tempere a bisteca com limão, sal e alho. Em uma frigideira bem quente, doure a bisteca dos dois lados. COUVE Em…
Stinco ao Molho de Tucupi Preto e Café com Mandioquinha Cremosa Molho
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STINCO Tempere com sal, pimenta e páprica defumada e leve em uma frigideira quente com óleo para selar todos os lados. Em…
Posta de Salmão ao Pesto de Pistache e Hortelã e Húmus de Beterraba
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SALMÃO Tempere a posta com sal e pimenta e leve em uma frigideira quente com azeite, colocando primeiro a pele para baixo….
Carré Suíno ao Molho de Maracujá e Cachaça
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Tempere o carré com sal, pimenta, limão, alho, mostarda, molho de soja e cachaça, deixe marinando por, no mínimo, uma hora. Em…
Cupcake de Chocolate com Modelagem em Pasta Americana
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MASSA Preaqueça o forno a 180 ºC. Disponha as forminhas de cupcake dentro da forma. No liquidificador, bata o ovo, o leite,…
Alfajor Argentino
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Bata a manteiga com o açúcar, até formar um creme. Acrescente as raspas de laranja (já higienizadas), o mel e os ovos,…
Copo da Felicidade de Merengue
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LEITE EM PÓ CREMOSO Numa panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, coloque em fogo…
Sanduíche de Carne de Panela
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Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão no azeite. Junte a carne de panela já fria e o queijo ralado….
Esfiha de Frigideira
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Massa Em uma tigela, misture o leite morno com o sal, o açúcar e o fermento. Junte o óleo e a farinha….
Croquete de Carne Recheado de Banana
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Em uma panela, refogue a cebola no azeite, acrescente a carne desfiada, o caldo do cozimento, a farinha de trigo, a salsinha…
Barreado: Carne de Panela à moda Paranaense
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Doure o bacon em uma frigideira e reserve a gordura. Em uma panela, coloque o bacon e as cebolas já murchas. Adicione…
