Ingredientes

Rendimento:
6 pessoas
Tempo:
35 minutos
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco bem cozido e morno

  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado

  • 1 ovo

  • 1 xícara (chá) de molho de tomate

  • 200 g (chá) de mussarela fatiada

  • 200 g de peito de perú fatiado

  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o arroz com o parmesão, e o ovo. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acomode a massa em uma forma de pizza e compacte com uma colher. Leve para gelar por 20 minutos. Retire da geladeira, e monte a pizza com o molho e os frios. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até gratinar.